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Welche Lebensmittel erhöhen den pH-Wert im Urin?
Sowohl Orangensaft als auch hydrogencarbonatreiches (HCO3-) Mineralwasser haben einen niedrigen PRAL-Wert, erhöhen also den pH-Wert des Urins,während Cola das direkte Gegenteil bewirkt. Durch die in Cola enthaltene Phosphorsäure wird der pH-Wert gesenkt, der Urin wird also saurer.
Wie sollte der pH-Wert des Urins sein?
Normalwert
Normalwert | |
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pH-Wert: Blut | Erwachsene und Kinder: 7,36 bis 7,44 Neugeborene: 7,2 bis 7,38 |
pH-Wert: Magensaft | 2,0 |
pH-Wert: Urin | 5,0 bis 7,0 |
pH-Wert: Speichel | 7,0 bis 7,1 |
Wie kann ich den pH-Wert im Urin senken?
Proteinreiche Kost senkt den pH-Wert des Urins, während proteinarme z. B. vegetarische oder vegane Kost die Säureausscheidung über den Urin verringert. Auch bei veganer Kost steigt der pH des Urins nicht über 7.
Welche Lebensmittel machen den Körper sauer?
Saure Lebensmittel
- Milch, Quark, Sahne/Rahm.
- Fleisch, Geflügel, Wurst.
- Fisch, Meeresfrüchte.
- Eier.
- Käse.
- alle raffinierten und gehärteten Öle und Fette.
- Erdnussöl.
- Teigwaren.
Wie bekomme ich Urin basisch?
Eiweißreiche Lebensmittel, wie zum Beispiel Fleisch, Fisch, Käse, Eier, bilden als Stoffwechselendprodukte Säuren. Pflanzliche Nahrungsmittel, zum Beispiel Obst, Gemüse, Blattsalate, Vollkornprodukte, bilden vorwiegend Basen.
Wie ist der pH-Wert des Urins ermittelt?
Zu saure oder zu basische Werte im Blut aber können lebensbedrohlich sein. Beim pH-Wert des Urins gibt es dagegen größere Toleranzen. Mit speziellen Teststreifen lässt sich der pH-Wert von wässrigen Lösungen wie Urin bestimmen. Der pH-Wert des Bluts wird im Rahmen einer Blutgasuntersuchung ermittelt.
Was ist der pH-Wert ausgewählter Lebensmittel?
Die Skala der pH-Werte reicht von 0 bis 14, wobei pH-Werte unter 7 sauer und pH-Werte über 7 alkalisch – also basisch – sind. Ist der pH-Wert gleich 7, ist er neutral. Den pH-Wert ausgewählter Lebensmittel haben wir für Sie in den folgenden Tabellen aufgelistet.
Ist der pH-Wert abhängig von der Ernährungsweise?
Dabei ist der pH-Wert abhängig von der Ernährungsweise. Der Urin ist normalerweise leicht sauer und erreicht im Durchschnitt einen pH-Wert um 6,0. Es gibt keinen optimalen pH-Wert wie zum Beispiel im Blut.
Ist der pH-Wert zwischen Mann und Frau unterschiedlich?
Zwischen den Geschlechtern gibt es keinen Unterschied im pH-Wert des Urins. Bei Mann und Frau verändert sich der pH-Wert im Urin in Abhängigkeit von der Ernährung und Schwankungen im Tagesverlauf. Der pH-Wert hat bei beiden Geschlechtern einen Toleranzbereich zwischen 4,8 und 7,6 und ist im Normalfall mit Werten um 6,0 leicht sauer.