Admin Wo werden Birnen in Deutschland angebaut?
Hauptanbaugebiete in Deutschland sind das Südufer der Unterelbe, die Regionen um Bonn, Ingelheim, Weisenheim und die Gegend um Friedrichshafen (Bodensee) und Stuttgart. Die wichtigsten Edelsorten heißen: Williams Christ, Clapps Liebling, Gellerts Butterbirne, Köstliche aus Charneux, Conference, Vereinsdechantsbirne.
Woher kommt der Birnbaum?
Der Birnbaum war ursprünglich in gemäßigten Gebieten Eurasiens und Nordafrikas verbreitet, kommt heute aber weltweit vor. Seine Blätter sind wechselständig, die meist weißen Blüten in Doldenrispen zusammengefaßt.
Wie kommt die Birne nach Deutschland?
Auch die Birne wird schon seit tausenden Jahren durch den Menschen kultiviert. Ihren Ursprung hat die Birne in Persien und Armenien. Aus dem Spätneolithikum (späte Jungsteinzeit) konnten Spuren der Pflanze in Deutschland und angrenzenden Ländern nachgewiesen werden.
Werden Birnen in Deutschland angebaut?
Allein hierzulande gibt es rund 700 verschiedene Birnensorten, die einfallsreiche Namen wie Clapps Liebling, Abate Fetel oder Gellerts Butterbirne tragen. Birnen reifen bei Zimmertemperatur schnell nach.
Wie ist eine Birne aufgebaut?
Birnen bestehen zu 83 \% aus Wasser und enthalten etwa 10 \% Kohlenhydrate (darunter Pektine), 3 \% Ballaststoffe, Eiweiß, Fett, Mineralstoffe, Vitamine und Fruchtsäuren.
Was ist der richtige Standort für Birnen?
Der richtige Standort und Boden für Birnen. Birnen sind besonders empfindlich gegenüber Kälte und Wind. Der Standort sollte deshalb sonnig und möglichst windgeschützt sein. Besonders beliebt ist es deshalb, Birnen als Spalierpflanze – also mit waagerecht angebundenen Ästen – an die Hauswand zu pflanzen.
Wie kommen die Birnen aus Deutschland aus?
Nur während der Hauptsaison im Frühherbst kommen die Birnen aus Deutschland oder Italien. Den Großteil des Jahres werden sie aus China, Südamerika oder Südafrika importiert. Um so frisch wie möglich ins Geschäft zu kommen, werden die Früchte unreif vom Baum geerntet und reifen in speziellen Lagern nach.
Ist die Birne eine Scheinfrucht?
Die Birne ist ein Obst, genauer gesagt ein Kernobst, und botanisch gesehen eine Scheinfrucht, da sich ihr Fruchtfleisch nicht aus dem Fruchtknoten, sondern dem Blütenboden bildet. Der wissenschaftliche Name der Birne lautet Pyrus und entstammt dem Griechischen.
Was ist der weltweit größte Produzent von Birnen?
Der weltweit mit Abstand größte Produzent von Birnen ist die Volksrepublik China. Dort ernten Bauern jedes Jahr rund 17 Millionen Tonnen. In Europa werden die meisten Früchte in Italien, den Niederlanden und Belgien gewonnen. Deutschland liegt weiter hinten in der Rangliste: Auf etwas mehr als 40.000 Tonnen beläuft sich der jährliche Ertrag.