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Warum gibt es die Aktion 5 am Tag?
In unseren Breiten wird aber nicht genug Gemüse und Obst verzehrt, daher wurde in Deutschland die Gesundheitskampagne „5 am Tag“ gestartet, um die Notwendigkeit eines größeren und häufigeren Konsums von Gemüse und Obst bekannt zu machen.
Warum ist es wichtig 5 Portionen Obst und Gemüse?
Wer täglich fünf Portionen zu sich nimmt, versorgt seinen Körper mit Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen, auch bioaktive Substanzen oder Phytochemicals genannt. Ideal sind drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Obst.
Was bedeutet die Aktion 5amtag?
5 am Tag (Englisch Snack 5) ist eine weltweite Aktion, die sich die Verbesserung der Gesundheit der Bevölkerung durch einen gesteigerten Verzehr von Obst und Gemüse zum Ziel gesetzt hat. Der Organisator in Deutschland ist der Verein 5 am Tag e. V., der im Jahr 2000 ins Leben gerufen wurde.
Wie groß soll eine Portion Obst sein?
Beispiele für eine Portion sind eine Paprika, ein kleiner Kohlrabi, drei Tomaten, eine kleine Dose Gemüse oder zwei Hände voll klein geschnittener Salat. Obst: Eine Portion entspricht ca. zwei Handvoll Beeren, einem Apfel, einer Banane, fünf Trockenpflaumen oder einem Glas Fruchtsaft mit 100 \% Fruchtgehalt.
Warum sollten wir fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag essen?
Bislang sollten wir fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag essen – fünf am Tag nennt sich das Ganze. Jetzt verwirft eine Studie diese magische Zahl. In den vergangenen Jahren wurde die Kampagne „5 am Tag“ ins Leben gerufen, um den Verbrauchern zu zeigen, wie wichtig der Konsum von Obst und Gemüse für die eigene Gesundheit ist.
Warum sind Obst und Gemüse so gesund?
Doch Obst und Gemüse sind nicht nur wegen ihrer Vitamine so gesund – auch die darin enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe sind ein Grund, das “5 am Tag”-Prinzip zu befolgen. Ein Beispiel für sekundäre Pflanzenstoffe sind die sogenannten Flavonoide. Sie finden sich in Obstsorten wie Trauben, Birnen, Äpfeln, Pflaumen oder Kirschen.
Wie viele Gemüse und Obst sollte man täglich nehmen?
Diese Faustregel hilft dir, die richtige Menge an Äpfeln, Karotten und Co. festzulegen. Gemüse und Obst sind gesund – das weiß eigentlich jeder. Aber wie viel davon sollte man täglich zu sich nehmen? “5 am Tag” lautet die Faustregel, die Ernährungsexperten seit einigen Jahren empfehlen. Doch was hat es damit genau auf sich?
Wie viel sollte man pro Tag essen?
Wer sich gesund ernähren möchte, muss ausreichend Obst und Gemüse zu sich nehmen. Aber wie viel sollte man pro Tag genau essen? Hier kommt das „5 am Tag“-Prinzip ins Spiel. Diese Faustregel hilft dir, die richtige Menge an Äpfeln, Karotten und Co. festzulegen. Gemüse und Obst sind gesund – das weiß eigentlich jeder.