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Welcher Zucker ist in Feigen?
Kalorien und Zuckergehalt von Obst: Tabelle der Obstsorten
| Obstsorte | Kilokalorien (Kcal) | Zuckergehalt pro 100 Gramm |
|---|---|---|
| Feige | 63,2 | 12,9 g |
| Granatapfel | 78,0 | 16,7 g |
| Grapefruit | 50,0 | 8,9 g |
| Heidelbeere | 42,1 | 7,4 g |
Was ist in Feigen enthalten?
Vor allem in den getrockneten Früchten kommen viele Ballaststoffe vor, welche die Verdauung fördern. An Mineralstoffen und Spurenelementen finden sich zum Beispiel Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen und Zink in der Feige. Darüberhinaus enthalten Feigen unter anderem Vitamin B1.
Was machen Feigen im Körper?
Die basische Frucht stabilisiert den Säurehaushalt im Darm und versorgt ihn mit reichlich Ballaststoffen. Wenn du Feigen isst, bringt das deinen Darm in Bewegung und kurbelt die Verdauung an. Feigen sind somit ein natürliches, sanftes Abführmittel, dass du bei leichter Verstopfung einsetzen kannst.
Haben Feigen Fruchtzucker?
Frische Feigen enthalten 15 Prozent Fruchtzucker, bei getrockneten Feigen steigt der Anteil auf gut 60 Prozent an.
Wie viel Zucker enthält eine getrocknete Feige?
Eine frische Feige wiegt etwa 60 g, eine getrocknete Feige nur 10 bis 25 g. 100 g getrocknete Feigen enthalten daher auch viel mehr Zucker als 100 g frische Feigen – aber natürlich auch mehr Eiweiss, Fett und Ballaststoffe. Im folgendem PDF finden Sie die Zusammenstellung der Nährwerte der Feige [ 4, 5 ].
Sind frische und getrocknete Feigen gesund?
Getrocknete Feigen haben einen hohen Anteil an Ballaststoffen (12,8 Gramm). Sind frische und getrockente Feigen gesund? Obwohl die frische, wie auch die getrocknete Frucht einen sehr hohen Ballaststoffanteil aufweist, ist sie leicht verdaulich.
Wie erhöht sich der Zuckergehalt im Obst?
Was sich erhöht, ist der Zuckergehalt im Obst. Der Vergleich macht es deutlich: 100 Gramm frische Feigen schlagen mit 63 Kalorien zu Buche, 100 Gramm getrocknete Feigen mit stolzen 248 Kalorien. So werden, bei gleichem Gewicht, die Kalorien im Obst vermehrt.
Wie viele Kohlenhydrate besitzen getrocknete Feigen?
Getrocknete Feigen besitzen etwa 55 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm – im Vergleich dazu besitzen frische Feigen nur etwa 13 Gramm. Außerdem liefern sie deutlich mehr Kalorien als frische Feigen. Damit sind die Nährwerte von getrockneten Feigen besonders hoch – das macht sie auch als Energiespender im Sport so beliebt.