Wie viel Vitamin C kann eine Exotische Frucht enthalten?
Mit knapp 1.800 mg Vitamin C und zahlreichen sekundären Pflanzenstoffen, soll die exotische Frucht nicht nur das Immunsystem unterstützen, sondern sich auch positiv auf den Magen-Darm-Trakt auswirken. 3. Acerola Mit knapp 1.700 mg pro 100 g kann sich die Acerola ( Malpighia glabra) definitiv zu den Obstsorten mit viel Vitamin C zählen.
Wie viel Vitamin C haben die kleinen Beeren?
Auch unsere Gesundheit profitiert von den kleinen Beeren: Mit einem Vitamin C-Gehalt von 34 mg pro 100 g, sowie einem hohen Vitamin A- und Vitamin E-Gehalt ist die Stachelbeere ein toller Nährstofflieferant. Sie können Ihr Immunsystem nicht nur mit Obst stärken, auch Kräuter können eine positive Wirkung haben.
Was sind die Vitamin-C-reichsten Früchte?
Die Vitamin-C-reichsten Früchte: (Vitamin-C-Gehalt in mg/ 100 g Frucht)|. Acerola|1.700. Hagebutten|1.250. Sanddornbeeren|450. Guave|273. schwarze Johannisbeeren|177. Eberesche (Vogelbeere)|98. Papaya|80.
Wie viel Vitamin C enthält Kohl in Obst und Gemüse?
Obwohl das Kochen in der Regel die Menge an Vitamin C in den meisten anderen Obst- und Gemüsearten reduziert, unterscheidet sich Kohl in diesem Punkt. Die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO) weist darauf hin, dass gegarter Kohl deutlich mehr Vitamin C (60 mg/100 g) als in rohem Zustand enthält.
Was sind die Vitamine für die Zitrusfrüchte?
Zitrusfrüchte 1 Orangen und Orangensaft. Orangen und Orangensaft sind auch gute Quellen für Kalium, Folat, Lutein und Vitamin A. 2 Grapefruits. Grapefruits sind mit Orangen verwandt, daher ist es keine Überraschung, dass sie auch einen hohen Vitamin-C-Gehalt haben. 3 Kiwi. Eine mittelgroße Kiwi enthält etwa 71 mg Vitamin C.
Wie viel Vitamin C enthält eine Zitrone des Nordens?
Oftmals wird der Sanddorn ( Hippophae rhamnoides) neckisch als „Zitrone des Nordens“ bezeichnet, denn sie besitzt einen recht säuerlichen Geschmack. In Punkto Vitamin C-Gehalt überholt die heimische Beere die Zitrone aber bei weitem: Mit 450 mg pro 100 g enthält die kleine Frucht beinahe zehnmal so viel Vitamin C wie die gesunde Zitrusfrucht.