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Kann Vitamin D künstlich hergestellt werden?
Vitamin D3 Herstellung beinhaltet zwei grundlegende Verfahren. Das erste hat als Ausgangsstoff Lanolin, auch Wollwachs oder Wollfett genannt. Es ist in der Wolle von Schafen zu finden. Das zweite Verfahren ist ein rein veganes Verfahren und hat als Ausgangsrohstoff Flechten oder Pilze.
Wo wird Vitamin D hergestellt?
Vitamin D kann der Körper mithilfe der UV-B-Strahlen der Sonne herstellen, und zwar in der Haut.
Woher wird D3 gewonnen?
#1 Vitamin D3 aus Lanolin (Wollwachs) Wollwachs ist ein Nebenprodukt der Schafschur. Das geschieht in einem Prozess, der der körpereigenen Vitamin-D-Herstellung ähnelt. Da Wollwachs von den Talgdrüsen von Schafen produziert wird, wird das hieraus gewonnene Vitamin D3 als vegetarisches Präparat bezeichnet.
Ist Vitamin D ein Enzym?
Das Enzym CYP24A1 katalysiert den Abbau von 1,25-(OH)2- Vitamin-D, aber auch 25-(OH)-Vitamin-D und zu inaktiven Metaboliten (Abb. 2). Das betrifft sowohl den 25-(OH)-Vitamin-D-, als auch den 1,25-(OH)2-Vitamin-D-Abbau.
Wo wird cholecalciferol gebildet?
Im Körper von Lebewesen kann der physiologisch wichtigste Vertreter Cholecalciferol (= Vitamin D3) auch mit Hilfe von UV-B-Strahlung (Dorno-Strahlung) in der Haut aus 7-Dehydrocholesterol gebildet werden.
Wie wird cholecalciferol gewonnen?
Herstellung. Häufig angewandt wird das Verfahren zur Herstellung von Cholecalciferol aus Wollwachs. Hierzu wird zunächst Cholesterol aus dem Wollwachs isoliert. Das gewonnene Cholesterol wird dann analog zur Biosynthese des Cholecalciferols bis zum 7-Dehydrocholesterol weiterverarbeitet.
Warum ist Vitamin D3 nicht vegan?
Wichtig zu wissen ist, dass Vitamin D2 vegan und Vitamin D3 meistens nicht vegan ist. Letzteres wird in der Regel aus Lanolin (ein Sekret aus der Talgdrüse von Schafen) gewonnen. Es gibt jedoch auch auf Flechten basierendes und somit veganes Vitamin D3.
Was bedeutet Vitamin D3 bei einer unverdünnten Einnahme?
Das heißt, dass das Vitamin D3 bei einer unverdünnten Einnahme der Tropfen auch dort ankommt, wo es vom Körper genutzt werden kann. Da Vitamin D außerdem ein fettlösliches Vitamin ist, begünstigt das MCT-Öl aus Kokos, in dem es gelöst ist, zusätzlich die Bioverfügbarkeit.
Was ist mit dem Vitamin D3 verwandt?
Vitamin D3 ist eng mit dem weithin bekannten Vitamin D verwandt. Tatsächlich handelt es sich beim Vitamin D3 um eine Vorstufe des Vitamin D, welches der Körper vor allem zum Aufbau der Knochen braucht. Vitamin D3 ist das Vitamin, welches vom Körper selbst hergestellt werden kann.
Welche Rolle spielt die Zufuhr von Vitamin D3 über die Nahrung?
Eine wichtige Rolle bei der Zufuhr von Vitamin D3 oder D2 über die Nahrung spielen auch Art und Dauer von Lagerung und Verarbeitung. So ist z.B. das Zubereiten im Dampfgarer günstiger als Kochen. Häufiges Aufwärmen zieht automatisch Vitaminverluste nach sich.
Wie geschieht die Synthese von Vitamin D3?
Bei der körpereigenen Synthese von Vitamin D, durchläuft das Vitamin D3 also mehrere Stufen, wobei ganz verschiedene körperliche Systeme beteiligt sind: In der Leber wird das Cholesterin aus dem Blut in eine Vitamin-D-Vorstufe umgewandelt und durch Lipoproteine in die Haut transportiert.