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Was ist besser Vitamin C oder Zink?
Zink ist heikler als Vitamin C, denn zu viel davon kann dem Körper schaden – aber zu wenig auch. Wer Zink über einen langen Zeitraum isoliert und konzentriert einnimmt, schadet zudem seinem Immunsystem anstatt es zu stärken.
Wie viel Zink und Vitamin C am Tag?
Vitamin C und Zink – Warum und wieviel? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt für Jugendliche und Erwachsene 7-10 mg Zink pro Tag. Speziell Fleisch und Innereien enthalten sehr hohe Mengen an Zink, aber auch Käse, Eier, sogar Nüsse und Getreide sind gute Zinkquellen.
Welches Vitamin C soll ich nehmen?
Die empfohlene Vitamin C-Zufuhr für Männer liegt bei 110 mg/Tag, für Frauen bei 95 mg/Tag. Sie haben höhere stoffwechselbedingte Vitamin C-Verluste. Männlichen Rauchern werden daher 155 mg Vitamin C/Tag empfohlen, weiblichen 135 mg/ Tag.
Was sind die wichtigsten Vitamin-C-Quellen?
Reich an Vitamin C sind neben Zitrusfrüchten beispielsweise Paprika, Hagebutten und Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl, Kohlrabi, Rosenkohl und Grünkohl. Auch Kartoffeln sind eine gute Vitamin-C-Quelle. In sehr vielen verarbeiteten Lebensmitteln, etwa Wurst- und Fleischwaren, wird Vitamin C zugesetzt um sie haltbarer zu machen.
Ist es sinnvoll mit Vitamin C zu verabreichen?
Es ist sinnvoll, Eisen zusammen mit Vitamin C zu verabreichen, da Vitamin C die Eisenresorption fördert. Es sollte aber nur in der Oxidationsstufe Fe2+ verarbeitet sein, da es sonst die Wirkung von Vitamin E mindert. Eisen steht wiederum mit vielen anderen essenziellen Mineralien und Spurenelementen wie Kupfer,…
Kann Folsäure mit Zink kombiniert werden?
Folsäure sollte nicht mit Zink kombiniert werden, da sie dessen Aufnahme verhindere, so Groß. Sind gleichzeitig Selen und Vitamin C in einem Präparat enthalten, kann das Selen gänzlich zerstört, das Vitamin C zumindest abgeschwächt werden. Daher sei es unsinnig, Vitamine und Mineralien in einem Präparat zu mischen.
Kann man Obst und Gemüse mit Vitamin C versorgen?
Denn mit Obst und Gemüse kann man seinen Körper ohne Probleme mit ausreichend Vitamin C versorgen. Wer sich also Sorgen um seinen Vitamin-C-Haushalt macht, der sollte zum Beispiel Zitrusfrüchte, Tomaten, Beeren oder auch Kartoffeln zu sich nehmen. Übermäßige Einnahme von Vitamin C kann nämlich sogar schädlich sein.