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In welchen veganen Lebensmitteln ist natürliches Vitamin D enthalten?
Zu den wenigen veganen Vitamin D-Quellen zählen Pfifferlinge, Champignons und Avocado. Diese Lebensmittel werden hierzulande aber leider zu wenig verzehrt. Um den Vitamin D-Haushalt bei zu wenig Sonneneinstrahlung zu regulieren, sind Nahrungsergänzungsmittel zu empfehlen.
Welche Lebensmittel enthalten am meisten Vitamin D?
Fettreiche Fische enthalten am meisten Vitamin D Vor allem Lebensmittel tierischen Ursprungs enthalten Vitamin D. Vor allem fettreiche Fische, wie Makrele, Lachs oder Hering sind gute Vitamin D-Lieferanten. Etwas weniger Vitamin D kann man aus Leber, Innereien oder Eiern beziehen.
Welche Pflanzen enthalten Vitamin D?
Besonders Champignons und Pfifferlinge weisen einen hohen Gehalt an Vitamin D2 auf. Aktuelle Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme über die Ernährung einen höheren Beitrag zur Vitamin D-Versorgung liefert als bisher gedacht.
Wie viel Vitamin D am Tag vegan?
Oleovit und viele andere Supplemente sind nicht vegan. Vegane Nahrungsergänzungsmittel gibt es in speziellen veganen Läden, im Onlineversand oder auch in österreichischen Apotheken. Wenn keine Eigensynthese durch Sonneneinstrahlung stattfindet, sollten mindestens 20 µg pro Tag (entspricht 800 IE) eingenommen werden.
Wie viel Vitamin D in der Nahrung aufgenommen werden kann?
Während über die Nahrung keine Mega-Dosierung Vitamin D3 oder D2 aufgrund der geringen Menge in natürlichen Lebensmitteln zugeführt werden kann und auch die Haut ab ca. 10Tsd-15Tsd Internationalen Einheiten Vitamin D (IE) am Tag die Produktion einstellt, kann mit den Nahrungsergänzungsmitteln tatsächlich viel zu viel Vitamin D aufgenommen werden.
Was ist Vitamin D gesund für den Körper?
Vitamin D ist zum einen wirklich sehr wichtig und gesund für den Körper, zum anderen basieren aber noch viele Empfehlungen zur Dosierung und zu den „gesunden“ Menge im Organismus auf teils „fragwürdig“ alten Daten.
Wie verantwortungsvolle sind Vitamin D Dosierungen?
Der verantwortungsvolle Umgang mit Vitamin D als Nahrungsergänzungsmittel, begleitet von regelmäßigen ärztliche Kontrollen durch Blutuntersuchungen und individuell berechnete Vitamin D Dosierungen lassen von der Einnahme von Vitamin D nur sehr geringe Risiken für die Gesundheit ausgehen.
Warum ist Vitamin D3 ungesund?
Fakt ist natürlich, dass zu viel künstlich aufgenommenes Vitamin D3/D2 krank machen kann und ein Vitamin D Spiegel von weit über 100ng/ml Blut garantiert ungesund ist und auch schwere körperliche Schäden bis hin zu lebensbedrohlichen Symptomen erzeugt!