Wie Tee hergestellt wird?
Tee wird aus den getrockneten Blättern des Teestrauchs hergestellt. Die Teepflanze bildet immergrüne Sträucher aus, welche in den Monaten von Oktober bis Februar Blüten tragen. Die Blätter des Teestrauches werden gepflückt (sehr häufig noch von Hand) und je nach Sorte / Handhabung unterschiedlich getrocknet.
Welche Wirkung hat Tee?
Abhängig von der Zubereitung und den aufgebrühten Blättern, Blüten und sonstigen Pflanzenteilen kann Tee wach oder müde machen, den Durst löschen, die Verdauung fördern, Erkältungsbeschwerden und Schmerzen linden sowie bei Stress und Schlafstörungen auf natürliche Weise helfen.
Warum ist Tee so wichtig für Briten?
England begann Mitte des 17. Jahrhunderts damit, Tee zunächst aus China zu importieren. Er war damals nur für die Oberschicht erschwinglich und galt als Statussymbol. Da sie selbst gerne Tee trank, wurde Tee aus China nach England eingeführt und wurde dort zum Getränk der feineren Gesellschaft.
Wo wird der Tee hergestellt?
In China und Indien, auf Sri Lanka und Taiwan und jüngst auch in Afrika wird auch halbfermentierter Tee (Oolong) hergestellt. Einzelne Teeplantagen, in denen besondere Teespezialitäten hergestellt werden, produzieren noch nach alten Methoden, bei denen das Welken an der Sonne geschieht.
Ist Tee eine Lösung?
Beispiele für homogene Stoffgemische sind: Mehl, Messing, Speisefett, Wein, Tee, Salzlösungen, Luft oder Erdgas. Heterogene Stoffgemische bestehen aus mindestens zwei nicht miteinander mischbaren Phasen.
Wie lange gibt es schon Tee?
Als sicher gilt jedoch, dass Tee seinen Ursprung in China hat, wo man ihn schon vor 5000 Jahren genoss und ihn als Heilmittel verwendete. Jedoch wurde erst in der T´ang Dynastie (618-907 n.
Wann entstand die Tradition der blumigen Tees?
In der nachfolgenden Sung Dynastie (960-1279 n. Chr.) entstand in neuen Provinzen die Tradition der blumigen Tees. 1279 – 1368 Tee verlor seine Popularität während der Mogul-Herrschaft (1279-1368), blühte jedoch während der Ming Dynastie wieder auf, als die Fermentation entdeckt wurde.
Was glauben wir über den Weg des Tees?
Bei tea exclusive glauben wir, dass das kleine Wissen über den Weg des Tees den Genuss jeder Teetasse vollkommener macht. Hier ein kleiner Überblick von Legenden über die Entstehung des Tees bis zum Debut des modernen Teebeutels.
Wie hat sich die Teekultur in Indien entwickelt?
Doch auch in Indien hat sich unabhängig davon eine Teekultur mit ihren ganz eigenen Entstehungsmythen entwickelt. Sie wurde nur erst sehr viel später entdeckt und es ist nicht klar, wann genau sie Ihren Ursprung hat. Heute ist Indien Hauptproduzent für Tee, dich gefolgt von China, Japan, Indonesien und Afrika.