Admin Inhaltsverzeichnis
Kann Vitamin K2 schädlich sein?
Eine zu hohe Vitamin-K2-Einnahme ist übrigens nicht schädlich, denn Vitamin K2 ist im Gegensatz zu den anderen fettlöslichen Vitaminen A, D und E auch in höherer Dosierung nicht giftig.
Wie heißt Vitamin K2?
Der Begriff Vitamin K umfasst Vitamin K1 (Phyllochinon) und Vitamin K2 (Menachinon). Wie die Vitamine A, D und E ist Vitamin K fettlöslich. Wichtig ist es vor allem für die Blutgerinnung.
Welches Obst enthält Vitamin-K?
Wo ist Vitamin K drin?
| Vitamin-K-Lebensmittel | Vitamin K-Gehalt in Mikrogramm pro 100 Gramm |
|---|---|
| Obst/Gemüse (roh) | |
| Apfelsine | 3,8 |
| Avocado | 19 |
| Birne | 4,9 |
Wie wird Vitamin K2 in unserem Darm aufgenommen?
Vitamin K2 wird in unserem Körper entweder im Darm durch spezielle Bakterien aus Vitamin K1 gewonnen oder gleich als Vitamin K2 aus tierischen oder fermentierten Lebensmitteln aufgenommen.
Wie findet man K2 in der Darmflora?
Vitamin K2 findet man hingegen hauptsächlich in der Darmflora – es wird dort von Bakterien gebildet – sowie in Fleisch, Eiern, Milchprodukten und fermentierten Lebensmitteln. Das Vitamin K2 zählt zu den wichtigsten K-Vitaminen und Vitaminen generell.
Was ist Vitamin K2 in tierischen Lebensmitteln enthalten?
Vitamin K2 ist hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln enthalten. Dies ist jedoch kein Zufall, ganz im Gegenteil gibt es hier einen Zusammenhang. Da sich die Nutztiere häufig von grünem Gemüse mit hohem Vitamin-K1-Anteil ernähren, wird durch sie das Vitamin K1 in Vitamin K2 umgewandelt und gespeichert.
Wie wandelt sich Vitamin K1 zur K2?
Vitamin K1 wandelt sich zur K2 durch Fermentierung. Diese findet bei normalen, gesunden Menschen im Darm statt. Bei Mangelerscheinungen oder bei konkreter Indikation zur Bekämpfung eines nicht gesunden Zustands kann auch fertiges K2 aufgenommen werden.