Admin Inhaltsverzeichnis
- 1 Was sind die besten frischhaltedosen?
- 2 Ist Tupperware wirklich so gut?
- 3 Können Motten im Schraubglas?
- 4 Wo kommen Lebensmittelmotten nicht rein?
- 5 Wie viele Vorratsdosen braucht man?
- 6 Wie sollte die Lagerung erfolgen?
- 7 Wie lange dauert die Lagerung von kardamomkapseln?
- 8 Wie lange dauert die Lagerung von Gewürzen im Mörser?
Was sind die besten frischhaltedosen?
Die besten Frischhaltedosen laut Testern und Kunden:
- Platz 1: Sehr gut (1,2) iSi Lock & Lock HPL 823, 870 ml.
- Platz 2: Sehr gut (1,3) Lock & Lock HPL813F.
- Platz 3: Sehr gut (1,3) Tupperware Maxi Twin Set.
- Platz 4: Sehr gut (1,4) Lock & Lock HPL817C.
- Platz 5: Sehr gut (1,4) Tupperware Salat & Go.
Ist Tupperware wirklich so gut?
Fazit der NDR-Tester: Die Boxen von Tupperware und Emsa schneiden etwas besser als die von Aldi und Ikea. Allerdings nur minimal – und beim Frischhalten von Lebensmitteln können alle Dosen punkten.
Was ist so gut wie Tupperware?
Statt Tupperware: Frischeboxen aus Glas sind eine gute Alternative. Für die Mikrowelle, den Ofen und für heiße Speisen eignen sich Behälter aus Glas besser. Sie sind zwar etwas schwerer und nicht ganz so robust wie Tupperware und Frischhalteboxen aus Plastik, dafür jedoch sehr hitzebeständig.
Können Motten im Schraubglas?
Ja, durch die Schraubverschlüsse kommen sie leider. Aber wenn du deine Vorräte in Bügelgläser mit einem Dichtungsring umfüllst, sollten sie sicher sein. Viel Erfolg! Motten kommen zur Zeit von draussen rein.
Wo kommen Lebensmittelmotten nicht rein?
Feucht-warme Luft ist eine von Dörrobstmotte und Mehlmotte bevorzugte Umgebung. Lebensmittel wie Körner, Getreide, Saaten, Gewürze, etc- in dicht geschlossene Gefäße aus Glas oder Plastik umfüllen. Plastik- und Papiertüten sind nicht ausreichend, da sie durchgefressen werden können.
Was gehört in Vorratsdosen?
Mehl, Zucker, Müsli, Kräuter und Kakao finden in Vorratsdosen im Hochformat einen idealen Platz. Wie wäre es mit Streudosen? Vielleicht sammeln sich bei Ihnen auch viele kleine Tütchen mit Backpulver, Vanillezucker und Ähnlichem.
Wie viele Vorratsdosen braucht man?
Die Vorratsdosen Größentabelle
| Lebensmittel | Gewicht | Behälter in Liter |
|---|---|---|
| Müsli | 750g | 2,5 |
| Nudeln (klein) | 500g | 1,5 |
| Paniermehl | 1kg | 2 |
| Pfefferkörner | 250g | 1 |
Wie sollte die Lagerung erfolgen?
Kühl, trocken, dunkel und luftdicht sollte die Lagerung erfolgen. Licht zerstört bei Gewürzen nicht nur Geschmack und Aroma, sondern auch enthaltene Vitamine. Ähnlich verhält es sich mit frischer Luft.
Wie ist die Lagerung der Gewürze wichtig?
Da ist es schade und ärgerlich, wenn sie schlecht werden und das benötigte Gewürz plötzlich fehlt. Deshalb macht es Sinn, sich über eine korrekte Lagerung der Gewürze Gedanken zu machen. Generell müssen Gewürze trocken, dunkel, luftdicht und kühl gelagert werden.
Wie lange dauert die Lagerung von kardamomkapseln?
Pfeffer, Kardamomkapseln, Piment, Zimtstangen und Muskatnüsse halten Ihr Aroma bei sachgerechter Lagerung rund drei Jahre. Nelken, Kreuzkümmel, Safran, Koriander und Schwarzkümmel können bis zu einem Jahr ohne Aromaverluste gelagert werden.
Wie lange dauert die Lagerung von Gewürzen im Mörser?
Wir empfehlen, ganze Gewürze erst kurz vor ihrem Einsatz im Mörser zu zerstoßen, zu reiben oder zu mahlen. Pfeffer, Kardamomkapseln, Piment, Zimtstangen und Muskatnüsse halten Ihr Aroma bei sachgerechter Lagerung rund drei Jahre.