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Was bringt der Verzicht auf Zucker?
Energie: Ohne Zucker bleibt der Blutzuckerspiegel im Laufe des Tages relativ stabil. Heißhungerattacken fallen dadurch weg und man fühlt sich lebendig. Besserer Schlaf: Wer energiegeladen durch den Tag spaziert, dem fällt auch das Ein- und Durchschlafen am Abend leichter.
Wo brauchen wir Zucker?
Damit der Mensch überleben kann, braucht er große Mengen an Energie. Als Treibstoff dafür dient in erste Linie Zucker – genauer gesagt, brauchen wir zum Atmen, Laufen und Denken den Einfachzucker Glucose. Glucose ist unser wichtigster Energie-Lieferant – allein unser Gehirn verbrennt etwa 130-140 Gramm Glucose pro Tag!
Wie viel Zucker brauchen wir?
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt: Höchstens 5 \% der täglichen Gesamtenergiezufuhr sollen aus freiem Zucker kommen. Dies entspricht einer täglichen Zuckerzufuhr von ungefähr 5 Teelöffel Zucker bei einer erwachsenen Frau. Männer dürfen laut WHO etwas mehr Zucker zu sich nehmen: 7 Teelöffel.
Welche Form von Zucker braucht der Körper?
Welche Form von Zucker braucht der Körper? Der Zucker, den der Körper braucht, ist die so genannte Glucose (=Traubenzucker). Die Glucose treibt unseren Körper an, sorgt dafür, dass alle Abläufe im Körper problemlos funktionieren und spendet dem Körper Energie. Vor allem das Gehirn ist auf Glucose angewiesen um seiner Arbeit nachgehen zu können.
Ist der Zucker in das Blut aufgenommen worden?
Allerdings ist eben vielen Menschen nicht bewusst, dass dieser Zucker, der in das Blut gelangt, nicht extern (bspw. als Haushaltszucker) aufgenommen werden muss! Den Zucker, den der Körper benötigt, kann er theoretisch (und praktisch) sogar selber herstellen.
Welche negative Auswirkungen hat Zucker auf den Körper?
Zucker hat viele negative Auswirkungen auf den Körper. Er macht schlaff, antriebslos, müde, depressiv und krank. Zucker ist jedoch auch wichtig für den menschlichen Organismus.
Was ist mit dem Zucker zu tun?
Mit dem Zucker ist es nicht immer ganz so einfach. Wir brauchen ihn, um leben zu können und damit unser Körper all seine Funktionen ausführen kann. Doch es ist nur ein kurzer Weg und eine kleine Menge Zucker mehr, die dem Körper Schaden zufügen können.