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Wie kommen die Vitamine in den Körper?
Wasserlösliche Vitamine werden von der Darmwand aufgenommen und gelangen so direkt ins Blut. B-Vitamine wie Cholin und Inositol erfüllen als Bestandteil von Zellmembranen bestimmte Aufgaben in den Zellen. Die wasserlöslichen Vitamine zirkulieren im Blut. Sie haben keinen bestimmten Speicherplatz im Körper.
Welche Vitamine enthalten Früchte?
Obst und Gemüse: Liste mit Vitalstoffen
| Obst | Vitamine | Mineralstoffe |
|---|---|---|
| Banane | Niacin, B6, Folsäure* | Kalium, Magnesium, Phosphor* |
| Birne | C, Folsäure* | Kalium |
| Brombeeren | C, Folsäure* | Kalium, Kalzium*, Magnesium, Phosphor*, Eisen* |
| Erdbeeren | C, Folsäure* | Kalium, Magnesium*, Phosphor*, Eisen |
Welche Vitamine stecken in Obst und Gemüse?
Obst und Gemüse – was steckt drin
- Beta-Carotin (Vorstufe von Vitamin A) Enthalten in gelben, orangen und roten Obst- und Gemüsearten, grünem Gemüse wie z.
- Vitamin E. Enthalten in Nüssen, Mandeln und Saaten sowie in Spinat.
- Vitamin K.
- Vitamin D.
- Vitamin C.
- Vitamin B1 (Thiamin)
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- Vitamin B6 (Pyridoxin)
Welche Vitamine sind in der flüssigen Frucht enthalten?
Nicht nur in der flüssigen Form sind die Trauben lecker Durstlöscher, da sie zu einem großen Anteil aus Wasser bestehen. Die ebenfalls vorhandenen Fruchtsäuren befreien den Körper von überflüssigen Schlacken. Zudem sind insbesondere die Vitamine B1 und B6 sowie Niacin in der süßen Frucht vorhanden.
Welche Obst und Früchte enthalten Vitamin C?
Obst und Früchte mit Vitamin C / Ascorbinsäure – Tabelle Lebensmittel Vitamin C Acerola 1,68 g Hagebutte 426 mg Sunrise Limette 347 mg Echte Guave (Guava) 228,3 mg
Welche Vitamine befreien den Körper von Schlacken?
Die ebenfalls vorhandenen Fruchtsäuren befreien den Körper von überflüssigen Schlacken. Zudem sind insbesondere die Vitamine B1 und B6 sowie Niacin in der süßen Frucht vorhanden. In geringerem Ausmaß kommen dann noch das Vitamin B2, das Vitamin A, das Vitamin C und das Vitamin E dazu.
Wie wurde die Bezeichnung Vitamine eingeführt?
1913 wurde die Bezeichnung der Vitamine mit großen Buchstaben des Alphabets durch den amerikanischen Biochemiker Elmer McCollum eingeführt. Somit gab es ein Vitamin A, B, C und D. Anschließend kamen noch die Vitamine E und K hinzu.