Welches Obst und Gemuse Vitamine?

Welches Obst und Gemüse Vitamine?

Obst und Gemüse: Liste mit Vitalstoffen

Obst Vitamine Mineralstoffe
Banane Niacin, B6, Folsäure* Kalium, Magnesium, Phosphor*
Birne C, Folsäure* Kalium
Brombeeren C, Folsäure* Kalium, Kalzium*, Magnesium, Phosphor*, Eisen*
Erdbeeren C, Folsäure* Kalium, Magnesium*, Phosphor*, Eisen

Welche Vitamine helfen bei der Energiegewinnung?

Vitamin B2: Ist an der Energiegewinnung beteiligt und am Aufbau von Fettsäuren und Eiweiß. Schützt die Ummantelung der Nervenzellen. Vitamin B3: Hilft bei der Reparatur von Schäden an der Erbsubstanz. Sorgt für die Energiebereitstellung und wirkt im Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß mit.

Wie sind Vitamine und Mineralstoffe lebensfähig?

Ohne Vitamine und Mineralstoffe ist der Körper nicht lebensfähig. Dabei haben alle Vitalstoffe unterschiedliche Aufgaben: Vitamin C: Aktiviert und reguliert den Stoffwechsel. Aufbauvitamin für Bindegewebe, Knorpel, Knochen und Zähne. Stärkt das Immunsystem. Beugt der Arterienverkalkung vor.

Was sind Mineralien im menschlichen Körper?

Mineralien umfassen immerhin vier Prozent des menschlichen Körpers. Sie sind die wichtigsten Faktoren, um physiologische Prozesse zu steuern, und Bestandteile der Zähne, der Knochen, des Gewebes, des Bluts, der Muskeln und der Nervenzellen.

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Welche Vitamine unterstützen den Stoffwechsel?

Dabei haben alle Vitalstoffe unterschiedliche Aufgaben: Vitamin C: Aktiviert und reguliert den Stoffwechsel. Aufbauvitamin für Bindegewebe, Knorpel, Knochen und Zähne. Stärkt das Immunsystem. Beugt der Arterienverkalkung vor. Hilft dem Körper beim Entgiften. Vitamin B1: Wichtig für die Energiegewinnung und die Funktion der Nerven.