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Wie viel Gewicht hat ein Eisbergsalat?
Eisbergsalat bildet große, runde, feste und kompakte Köpfe mit einem Durchmesser bis 20 cm und einem Gewicht von bis zu 1500 g.
Wie viel Gramm hat ein Eisbergsalat Kopf?
Wer Eisbergsalat erntet, sollte dies am frühen Morgen tun. Dabei muss der Kopf so knapp es geht über dem Boden abgeschnitten werden. Die Köpfe sollten im inneren weiße, feste Blätter aufweisen und zwischen 600 und 800 Gramm wiegen.
Wie schwer ist ein Salatkopf?
Kopfsalat ist ein Blattgemüse aus der Lattich-Gruppe (Lactuca-Gruppe): Den Kopfsalat gibt es als gelbgrüne, grüne und rotbraune Sorte. Er gedeiht besser in sonnigen Gebieten mit ausgeglichener Wasserversorgung. Er wiegt zwischen 250 und 450 Gramm.
Wie viel wiegt ein kleiner Eisbergsalat?
Gemüse wiegt
1 Chicoree | = | 110 gr. |
---|---|---|
1 Kopf Eisbergsalat | = | 300 gr. |
1 Gemüsezwiebel | = | 230 gr. |
1 Gewürzgurke | = | 50 gr. |
1 kleine Karotte | = | 40 gr. |
Wie viel Kalorien hat ein Kopf?
Übliche Portionsgrößen
Portionsgröße | Kalorien |
---|---|
100 g | 25 |
1 Köpfe, klein (10 cm Durchmesser) | 66 |
1 lb | 113 |
1 Kopf, mittelgroß (13 cm – 16 cm Durchmesser) | 144 |
Wie viel kJ hat 20g Eisbergsalat?
Nährwertangaben
pro 100 g | pro 1 Portion (25 g) | |
---|---|---|
Brennwert: | 54,0 kJ | 13,5 kJ |
Kalorien: | 13,0 kcal | 3,3 kcal |
Eiweiß: | 1,0 g | 0,3 g |
Kohlenhydrate: | 1,6 g | 0,4 g |
Wie viel Gramm ist ein Kopfsalat?
Botanik: Sonneliebender Kofsalat. Kopfsalat ist ein Blattgemüse aus der Lattich-Gruppe (Lactuca-Gruppe): Den Kopfsalat gibt es als gelbgrüne, grüne und rotbraune Sorte. Er gedeiht besser in sonnigen Gebieten mit ausgeglichener Wasserversorgung. Er wiegt zwischen 250 und 450 Gramm.
Wie lange wird ein Eisbergsalat verzehrt?
Eisbergsalat wird meistens roh als Salat verzehrt, seltener als gegartes Gemüse. Bei einer Temperatur von 0 °C und einer relativen Luftfeuchte von 95 bis 98 \% beträgt die Lagerzeit zwei bis drei Wochen. 100 g Eisbergsalat hat einen Brennwert von 60,7 kJ (14,5 kcal) und enthält:
Wie viele Kalorien enthält ein Eisbergsalat?
Eisbergsalat besteht hauptsächlich aus Wasser, deshalb schmeckt er frisch und knackig. Er ist auch bekannt als „Krachsalat“. Eisbergsalat enthält nur 13 Kilokalorien pro 100 Gramm. An Vitaminen kommt unter anderem Folsäure in ihm vor, an Mineralstoffen zum Beispiel Kalium.
Wie ähnelt der Eisbergsalat einem Weißkohl?
Rein äußerlich ähnelt der Eisbergsalat mit seinen großen, runden und fest geschlossenen Köpfen eher einem lockeren Weißkohl als einem Salat. Auch bei der Größe von bis zu 20 Centimeter Durchmesser und beim Gewicht von bis zu 1 Kilogramm besteht eine Ähnlichkeit.
Wie hoch ist der Zuckergehalt von Eisbergsalat?
Der Zuckergehalt von Eisbergsalat wird mit – g pro 100 g als niedrig eingestuft. Die Nährwertampel nach dem Vorbild der britischen Lebensmittelbehörde FSA zeigt also für den Zuckerwert auf GRÜN.