Wo ist Calcium und Vitamin D enthalten?

Wo ist Calcium und Vitamin D enthalten?

Eine gute Versorgung mit Vitamin D bieten folgende Lebensmittel:

  • Seefisch, vor allem fettreicher Fisch wie Lachs, Hering, Sardine oder Makrele.
  • Lebertran.
  • Eigelb.
  • Pilze, zum Beispiel Steinpilze oder Shiitake-Pilze.
  • Kuhmilch und Milchprodukte.
  • Avocado.

Was ist der Unterschied zwischen Kalk und Calcium?

Kalk besteht aus Magnesium und Kalzium. So ist Kalzium unter anderem für den Knochen- und Zahnaufbau wichtig und Magnesium spielt eine wichtige Rolle in der Muskel- und Knochengesundheit.

Welche Rolle spielt Vitamin D bei der Verwertung von Calcium?

Vitamin D und Verwertung von Calcium. Auch nach der Aufnahme spielt Vitamin D noch eine wichtige Rolle bei der Verwertung des Calciums, da es an der Produktion weiterer Proteine und Hormone beteiligt ist, welche die Calcium-Verwertung steuern.

Welche Mechanismen verbinden Vitamin D und Calcium?

Gleich mehrere Mechanismen verbinden Vitamin D und Calcium. Der wohl wichtigste Aspekt ist jedoch, das Vitamin D die Calcium-Aufnahme im Darm reguliert und somit maßgeblichen Einfluss auf die Calcium-Versorgung hat. Calcium kann auf zwei verschiedene Arten vom Körper aufgenommen werden (1):

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Kann vitamin D einen Calcium-Mangel auslösen?

Ein Mangel an Vitamin D kann so auch einen Calcium-Mangel auslösen. Die Wirkung von Vitamin D auf den Calcium-Spiegel ist eine der ersten bekanntgewordenen Wirkungen des Vitamin D, trotzdem ist die Wissenschaft erst in den letzten Jahren dabei, die Zusammenhänge wirklich zu verstehen. Gleich mehrere Mechanismen verbinden Vitamin D und Calcium.

Sind Calcium und Vitamin D untrennbar miteinander verbunden?

Calcium und Vitamin D sind so untrennbar miteinander verbunden und wesentliche Bestandteile eines komplexen Regulationssystems, welches wir weiter unten näher besprechen werden.