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Woher hat die Grapefruit ihren Namen?
Herkunft: Die Bezeichnung der Zitrusfrucht wurde im 20. Jahrhundert aus amerikanisch-englischem grapefruit → en entlehnt, einem Kompositum aus grape → en ‚Traube‘ und fruit → en ‚Frucht‘.
Wann keine Grapefruit essen?
Etwa vier Stunden nach dem Verzehr von Grapefruits verhält sich der Stoffwechsel in Hinblick auf die Wirkung vieler Arzneimittel fast unkalkulierbar, erklärt die Apothekerkammer Niedersachsen. Oft wird die Wirkung der Arznei verstärkt. Wer Medikamente nehmen muss, sollte die Frucht und ihren Saft deshalb lieber meiden.
Sind Grapefruit und Pampelmuse Unterschied?
Doch wo genau liegt der Unterschied zwischen Pampelmuse und Grapefruit? Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) bringt es kurz und knapp auf den Punkt: „Die Pampelmuse ist eine eigene Art, während die Grapefruit eine natürliche Kreuzung aus Orange und Pampelmuse ist.“
Wie süß sind die Grapefruits?
Es gibt weißfleischige und rotfleischige Sorten sowie eine besonders süße Variation – die Sweetie. Im Regelfall sind Grapefruits kernlos. Verwandt ist die Frucht mit der erwähnten Pampelmuse sowie der Pomelo Frucht.
Was ist die Gattung der grapefruitpflanze?
Die Grapefruitpflanze zählt, wie Zitrone, Orange und Pampelmuse, zur Gattung der Zitruspflanzen und gehört zur Familie der Rautengewächse. Manchmal wird die Grapefruit auch als Pampelmuse bezeichnet. Dies ist nicht ganz korrekt, denn hierbei handelt es um verwandte, aber dennoch verschiedene Pflanzenarten.
Warum kommt die Grapefruit nach Deutschland?
Da die Grapefruit vor allem aus den USA, Israel und Südafrika nach Deutschland kommt, hast du das ganze Jahr über die Möglichkeit die Frucht zu kaufen. Grapefruits enthalten sehr viel Vitamin C, außerdem Kalium, Magnesium, Calcium und andere wichtige Inhaltsstoffe.
Was sind die Eigenschaften der Grapefruit?
Die gesunden Eigenschaften der Grapefruit (Citrus paradisi) sind allgemein bekannt, denn jedermann denkt wahrscheinlich zuerst an das leicht bitter schmeckende Fruchtfleisch, das zu einem erfrischenden und gesunden Saft verarbeitet werden kann.