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Warum sollten wir fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag essen?
Bislang sollten wir fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag essen – fünf am Tag nennt sich das Ganze. Jetzt verwirft eine Studie diese magische Zahl. In den vergangenen Jahren wurde die Kampagne „5 am Tag“ ins Leben gerufen, um den Verbrauchern zu zeigen, wie wichtig der Konsum von Obst und Gemüse für die eigene Gesundheit ist.
Wie viele Gramm sollte eine Portion Obst sein?
Die DGE empfiehlt bei ihrer Kampagne „ Fünf am Tag “ bisher fünf Portionen von je etwa 130 Gramm, also 650 Gramm insgesamt. Davon sollten rund 250 Gramm Obst sein und 400 Gramm Gemüse. Eine Portion könnte zum Beispiel eine Banane, ein Apfel, ein kleiner Kohlrabi oder eine Paprika sein.
Wie viele Obst und Gemüse sollten wir essen?
So viel Obst und Gemüse sollten wir essen | BRIGITTE.de. Vergesst 5 am Tag! Nun sollen es SO VIELE Portionen Obst und Gemüse sein. © Shutterstock/ goodmoments. Bislang sollten wir fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag essen – fünf am Tag nennt sich das Ganze. Jetzt verwirft eine Studie diese magische Zahl.
Wie viel Obst und Gemüse braucht man pro Portion?
Pro Portion rechneten die Experten mit 80 Gramm, was eine Gesamtmenge von 800 Gramm Obst und Gemüse pro Tag ausmacht. Studienautorin Dr. Dagfinn Aune erklärt: „Wir wollten herausfinden, wie viel Obst und Gemüse notwendig ist, um den größtmöglichen Schutz vor Krankheiten und frühzeitigem Sterben zu ermöglichen.
Wie viele Früchte und Gemüse essen sie pro Tag?
Auf 10 statt 5 Portionen pro Tag kommen die Forscher übrigens, weil sie als Basis die Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation WHO von 400 Gramm Früchten und Gemüse pro Tag nehmen. Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung empfiehlt hingegen, täglich 600 Gramm Obst und Gemüse zu essen – 360 Gramm Gemüse und 240 Gramm Früchte.
Wie kann ich mehr Gemüse pro Tag essen?
Außerdem kann man Obst bereits am Morgen zusammen mit Müsli oder Joghurt essen, daher sind zwei Portionen für viele von euch sicher kein Problem. Mit drei Portionen Gemüse pro Tag sieht das schon anders aus. Wir verraten dir, wie du mehr Gemüse ganz einfach und unkompliziert in deinen Speiseplan schmuggelst.
Wie viele Portionen wiegt eine Hauptmahlzeit?
Wichtig bezüglich Portionsgrößen zu wissen, ist in jedem Fall, dass eine klassische Hauptmahlzeit generell aus Fisch oder Fleisch, Gemüse und einer Kohlenhydratbeilage besteht und durchschnittlich zwischen 400 und 550 Gramm wiegt. Diese Menge sollte die meisten Menschen ausreichend und gesund satt machen.
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