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Was ist die Aufgabe von Vitamin D?
Zu den wichtigsten Formen gehören Vitamin D2 (Ergocalciferol) und Vitamin D3 (Cholecalciferol). Die bekannteste Funktion von Vitamin D ist die Beteiligung am Knochenstoffwechsel. So fördert Vitamin D unter anderem die Aufnahme (Resorption) von Calcium und Phosphat aus dem Darm sowie ihren Einbau in den Knochen.
In welcher Hautschicht wird Vitamin D gebildet?
Im Körper von Lebewesen kann der physiologisch wichtigste Vertreter Cholecalciferol (= Vitamin D3) auch mit Hilfe von UV-B-Strahlung (Dorno-Strahlung) in der Haut aus 7-Dehydrocholesterol gebildet werden.
Wie wird Vitamin D hergestellt?
Aus Vitamin D wird Calcidiol, die Speicherform des Vitamins, gemacht, das dann in Calcitriol, die aktive Steroidform, umgewandelt wird. Calcitriol bindet an den Vitamin-D-Rezeptor in den Zellen und schaltet die Gene ein oder aus. Die beste Quelle, um Vitamin D zu erhalten, ist die Sonne.
Was ist Vitamin D2 im menschlichen Körper?
Im menschlichen Körper kommt Vitamin D2 nicht vor, kann aber in Vitamin D3 umgewandelt werden. UVB-Strahlung ist jener Teil der UV-Strahlung, die sich in einem Wellenbereich zwischen 290 und 315 nm bewegt, für Bräune und Lichtschutz sorgt, aber auch für Sonnenbrände verantwortlich ist.
Ist vitamin D wichtig für eine optimale Gesundheit?
Dies ist wichtig, denn Vitamin D ist für eine optimale Gesundheit unerlässlich ( 1 ). Leider enthalten nur eine Handvoll Lebensmittel erhebliche Mengen dieses Vitamins, und ein Mangel an Vitamin D ist äußerst häufig ( 2 ). Nach Daten aus den Jahren 2005-2006 haben sogar 41,6\% der Bevölkerung einen Mangel an diesem wichtigen Vitamin/Hormon ( 3 ).
Wie vielfältig sind die Symptome des Vitamin D-Mangels?
Entsprechend vielfältig sind die Symptome des Vitamin D-Mangels – der Mangel beeinträchtigt praktisch alle Körperfunktionen. Dazu gehört nicht nur der Calciumstoffwechsel mit dem Aufbau und Abbau von Knochensubstanz, sondern auch Immunabwehr, Muskeltätigkeit, Nervenleitung wie auch das Herz-Kreislauf-System.