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Was kann man in Japan Essen?
10 Dinge, die du in Japan unbedingt essen musst
- SUSHI. Sushi hat Japan zuerst auf der Weltkarte der Speisen auftauchen lassen, also ist es nur fair, dass es an erster Stelle steht.
- TEMPURA. Im 16.
- RAMEN. Diese Nudelsuppe ist eine der beliebtesten und günstigsten Speisen in Japan.
- SOBA.
- UDON.
- TAKOYAKI.
- ONIGIRI.
- OKONOMIYAKI.
Warum ist japanisches Essen so gesund?
Sie ist reich an Gemüse und Sojaprodukten, Fisch und Meeresfrüchten, Reis und grünem Tee. Durch die vorwiegend pflanzliche Ernährung strotzt der Speiseplan vor Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien, Vitaminen und Pflanzenstoffen. Es kommen wenig Fleisch, (tierisches) Fett und Zucker auf den Tisch.
Was ist ein japanisches Essen?
Ein typisch japanisches Essen basiert auf der Kombination von Grundnahrungsmitteln; Reis oder Nudeln werden fast immer mit Suppe, Essiggurken und mindestens einer Okazu-Beilage aus Fisch, Fleisch, Gemüse oder Tofu serviert.
Was gibt es in japanischen Gerichten?
Das wunderbare ist zudem, dass japanisches Essen nicht nur aus Sushi und Sashimi besteht. Diese typischen japanischen Gerichte gibt’s zwar (fast) überall, aber auch Gemüse und Fleisch stehen oft auf der Speisekarte, genauso wie Reis auch durch alle möglichen Arten von Nudeln ersetzt werden kann.
Was gibt es in japanischen Restaurants?
Spezialisierte, japanische Restaurants. So vielfältig, wie die traditionelle, japanische Küche ist, sind auch die verschiedenen Restaurants des Landes. Drei wichtige Vertreter dieser Lokale sind Ramen-ya, Sukiyaki-ya und Sushi-ya. In Ramen-ya werden Gerichte, die die auch als chinesische Nudeln bezeichneten Ramen enthalten, serviert.
Was wird in Japan gegessen?
In Japan ist Reis, wie in vielen anderen asiatischen Ländern, das Hauptnahrungsmittel. Dazu wird viel Gemüse, aber auch Fisch und Fleisch gegessen. Auch Tofu gehört zu häufig verwendeten Zutaten. Japanisches Essen ist allgemein sehr fettarm – zumindest, wenn man von den frittierten Dingen absieht – da vieles roh gegessen wird.