Admin Was sind die besten Vitamin-C-Quellen?
Die besten natürlichen Vitamin-C-Quellen
- Papaya. Auch diese tropische Frucht hat es in sich.
- Kiwi. Das beste an der Kiwi ist, dass sie Kindern und Erwachsenen gleichermaßen schmeckt und ganz unkompliziert gelöffelt werden kann!
- Zitrusfrüchte.
- Gemüsepaprika.
- Brokkoli.
- Erdbeere.
- Rosenkohl.
- Cantaloupe Melone.
In welchem Saft ist viel Vitamin C?
Acerola
Absoluter Spitzenreiter ist die Acerola-Frucht mit Gehalten bis zu 2000 mg/100 g. Diese Frucht wird jedoch aufgrund ihres herb-sauren Geschmacks nicht direkt verzehrt.
Welches Obst hat sehr viel Vitamin C?
Vitamin C-Gehalt: Obst
| Obst | Gehalt pro 100 Gramm |
|---|---|
| Kiwi | 100 mg |
| Orange | 50 mg |
| Grapefruit | 40 mg |
| Banane | 10 mg |
Wie hoch ist der tägliche Bedarf an Vitamin C für Erwachsene?
Der tägliche Bedarf an Vitamin C für Erwachsene liegt laut Empfehlungen der DGE bei 110 mg für Männer und 95 mg für Frauen. Bis 2015 wurden beiden Geschlechtern 100 mg am Tag empfohlen, aber da das Körpergewicht als entscheidender Faktor für die Verstoffwechselung gilt, wurden die Empfehlungen angepasst.
Wie viel Vitamin C gibt es in Kiwis?
Was viele nicht wissen: Kiwis sind mit 90 – 120 mg pro 100 g richtige Vitamin C-Bomben. Übrigens sitzt Vitamin C meist direkt unter der Schale, es ist also immer gut, eure Lebensmittel gründlich zu waschen anstatt sie zu schälen. Klingt komisch, gilt aber auch für Kiwis: Die Schale kann man mitessen!
Was sind die Vorteile von Vitamin C?
Denn die haben einige entscheidende Vorteile: Erstens ist natürliches Vitamin C an Mineralien und Bioflavonoide gebunden, die in ihrer Funktion als Säurepuffer dafür sorgen, dass ihr das Vitamin trotz seines hohen Säuregehalts gut vertragt.
Was ist der Spitzenreiter unserer Vitamin C-Lebensmittel?
Absoluter Spitzenreiter unserer heimischen Vitamin C-Lebensmittel ist die Hagebutte: Satte 1.250 mg Vitamin C pro 100 g!