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Was sind Vitalstoffe leicht erklärt?
Als Vitalstoffe werden die verschiedenen Nährstoffe bezeichnet, die der Körper unbedingt braucht, um zu funktionieren. Da er sie nicht selbst herstellen kann, müssen wir diese Nährstoffe über die Nahrung zu uns nehmen. Die Makronährstoffe dienen dem Körper überwiegend zur Bereitstellung von Energie sowie als Baustoff.
Welche Vitalstoffe zum Abnehmen?
Welche Stoffe unsere Kalorienverbrennung auf Hochtouren bringen, verraten wir euch hier…
- Zink. Zink ist ein Spurenelement und ganz nebenbei auch noch ein wahrer Kalorienkiller.
- B-Vitamine. Neben Zink kurbeln auch B-Vitamine unsere Fettverbrennung an.
- Kalzium.
- Magnesium.
- Chrom.
Was sind die wichtigsten Vitalstoffe?
Die drei wichtigsten Vitalstoffe
- Vitamin B6. Es hilft entscheidend mit, wenn der Körper Hämoglobin bildet (diese Proteine transportieren im Blut den Sauerstoff), schnell Energie bereitgestellt werden muss und Impulse zwischen Nervenzellen übertragen werden sollen.
- Vitamin B12.
- Folsäure.
Welche Lebensmittel enthalten 13 essentiellen Vitamine?
Da aber nicht in allen vitaminreichen Lebensmitteln auch alle 13 essentiellen Vitamine enthalten sind, kommt es auf eine vielfältige Kost an. Es gibt Lebensmittel, die erweisen sich als regelrechte Vitaminbomben, wie zum Beispiel schwarze Johannisbeere, Kiwi und rote Paprika, die sehr viel Vitamin C liefern.
Wie viele Vitamine sind es im Körper zu nehmen?
Da ein Speichern der Vitamine im Körper kaum möglich ist, müssen wir täglich über eine ausgewogene und vielseitige Ernährung die benötigen Vitamine zu uns nehmen. Es gibt 13 essentielle Vitamine, die in unterschiedlichen Lebensmitteln enthalten sind.
Wie sollten Vitamine in den Lebensmitteln erhalten bleiben?
Wenn alle Vitamine in den Lebensmitteln erhalten bleiben sollen, muss man auf eine schonende Zubereitung achten. Dazu gehört, dass alles Obst und Gemüse möglichst dunkel und kühl gelagert werden soll. Außerdem sollten sie nur kurz abgespült und nicht längere Zeit im Wasser liegen bleiben. Frisch gepresste Säfte trinkt man am besten gleich frisch.
Was ist Vitamin B1 in Lebensmitteln enthalten?
Vitamin B1 (auch Thiamin genannt), ist ein Vitamin, das in Lebensmitteln enthalten ist und als Nahrungsergänzungsmittel und in Form von Medikamenten hergestellt wird. Lebensmittelquellen für Thiamin sind Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte, einige Fleischprodukte und Fische.