Inhaltsverzeichnis
Wie viel kcal hat ein selbstgemachter Salat?
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 485 kJ |
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Kalorien | 116 kcal |
Protein | 1 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
Fett | 7 g |
Wie viel kcal hat 100 Gramm Salat?
Nährwertangaben
pro 100 g | pro 1 Portion (100 g) | |
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Kalorien: | 14,0 kcal | 14,0 kcal |
Eiweiß: | 1,3 g | 1,3 g |
Kohlenhydrate: | 2,0 g | 2,0 g |
davon Zucker: | 2,0 g | 2,0 g |
Wie viele Kalorien liefern Salate?
Denn Salate liefern kaum Kalorien, zeigen je nach Basisrezept aber hohe Nährwerte. Für Gemüse- und Blattsalate notiert die Nährwerttabelle in der Regel viele Ballaststoffe und eine Reihe wertvoller Mikronährstoffe. Bei einigen Salatvariationen ist mit Blick auf die Kalorientabelle aber auch Vorsicht geboten,…
Was sind die Nährwerte für Kopfsalat?
Salat galt lange als “Kaninchenfutter”, inzwischen haben aber auch Fleischliebhaber die guten Nährwerte der meisten Salate akzeptiert und greifen mit Blick auf die Kalorientabelle gerne auf eine grüne Beilage zurück. Und das zurecht, denn die Nährwerttabelle listet für 100 g Kopfsalat z.B. nur etwa 0,2 g Fett, 1,2 g Protein und 1,1 g Kohlenhydrate.
Wie viele Kalorien haben die Croutons?
Croutons werden meist vorab in Öl angebraten und dann dem Salat zugegeben – eine herrlich leckere, aber kleine, versteckte Kalorienbombe. 50 Gramm Croutons haben schon 240 kcal und 20 g Fett. Überlegen Sie sich bei der Salatzubereitung also, ob die Croutons unbedingt sein müssen.
Welche Kombinationen gibt es bei Salaten?
Die Kombinationmöglichkeiten bei Salaten ist unendlich. Vor allem die Trend-Salate mit Quinoa, Bulgur und Sushireis gibt es immer wieder in neuen Variationen. Vor allem die Póke-Bowl gehört zu den absoluten Salat-Entdeckungen und -Neuheiten.