Admin Wie viel mg Vitamin-A am Tag?
Tagesbedarf und Dosierung Wie viel Vitamin A braucht dein Körper? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt für Frauen 0,8 mg und für Männer 1 mg Retinol pro Tag, um den Vitamin-A-Tagesbedarf zu decken. Für Kinder liegt der Bedarf etwas niedriger – je nach Alter und Geschlecht zwischen 0,5 und 1 mg.
Warum braucht der Körper Vitamin-A?
Vitamin A: Gut für Haut und Auge (4/14) Vitamin A, auch Retinol genannt, ist wichtig für den Aufbau einer gesunden Haut, stärkt die Sehkraft und schützt die Zellen vor Oxidation. Enthalten ist es in tierischen Lebensmitteln, zum Beispiel Fleisch, Wurst, Fett und Eigelb.
In welchen Speisen befindet sich Vitamin A?
Andere tierische Lebensmittel wie Fette ( z.B. Butter), Eier und Fisch enthalten geringe Mengen an Vitamin A. Eine gute pflanzliche β-Carotin-Quelle ist intensiv gefärbtes Gemüse, besonders Grüngemüse wie Spinat, Grünkohl, grüne Bohnen, Broccoli und Feldsalat aber auch Karotten und Tomaten.
Wo ist am meisten Vitamin A drin?
Wo ist Vitamin A drin? Insbesondere Leber und Seefisch sind reich an Vitamin A. Vorkommen tut es aber auch in Eiern, Milch und Milchprodukten. Die Vitamin-A-Vorstufe Beta-Carotin findet sich speziell in grünen, gelben und roten Gemüse- und Obstsorten wie Karotten, Spinat, Brokkoli, Paprika, Kirschen oder Grapefruit.
Wie viel ist zu viel Vitamin A?
Erwachsene sollten täglich nicht mehr als drei Milligramm Retinoläquivalente aufnehmen – also zum Beispiel Vitamin A. Eine Überversorgung mit Vitamin A kann sich in Kopfschmerzen und Übelkeit äußern. Auf Dauer können zu große Mengen unter anderem die Leber schädigen.
Was sind die Symptome eines Mangels an Vitamin A?
Zu den weiteren typischen Anzeichen eines Mangels an Vitamin A zählen folgende Symptome: 1 Häufige und anhaltende Hautinfektionen 2 Akne, trockene und schuppige Haut 3 Halsentzündungen oder Mundgeschwüre 4 Schuppen und trockenes Haar 5 Wunde Augenlider und im Extremfall schlechtes Sehen im Dunkeln (Nachtblindheit)
Ist zu viel Vitamin A zu dir zu viel?
Wenn du zu viel Vitamin A zu dir nimmst, können Kopfschmerzen oder Übelkeit entstehen. Außerdem kann zu viel Vitamin A die Leber schädigen. Hat der Arzt einen Vitamin-A-Mangel bei dir festgestellt, kann es aber durchaus sinnvoll sein, die Bedarfslücke kurzzeitig mit Nahrungsergänzungsmitteln zu schließen.
Wie viel Retinoläquivalent gibt es bei Vitamin-A-Mangel?
Bei nachgewiesenem Vitamin A-Mangel verordnen Ärzte meist Dosierungen von 1 bis 1,5 mg Retinoläquivalent pro Tag. Die ärztliche Behandlung konzentriert sich ansonsten darauf, die auslösende Grunderkrankung zu identifizieren und zu therapieren. Die beste Selbsthilfe gegen Vitamin-A-Mangel ist Vorbeugung.
Was ist Vitamin-A-Mangel bei ansonsten gesunden Menschen?
Bei ansonsten gesunden Menschen ist Vitamin-A-Mangel fast immer auf eine meist extrem einseitige Ernährung zurückzuführen. Dazu zählen beispielsweise der nahezu ausschließliche Verzehr von Fast Food oder sehr einseitige Diäten. Eine stark fettreduzierte Ernährung kann ebenfalls einen Vitamin-A-Mangel bedingen.