Admin Kann man täglich Schokolade essen?
Pro Tag sollten nicht mehr als 25 Gramm Schokolade gegessen werden. Der Genuss von Schokolade kann die Glückshormone auffüllen – leider aber auch die Hüften. Daher gilt es, Maß zu halten.
Wie fühlt man sich wenn man Schokolade isst?
Süße und fetthaltige Speisen – Schokolade ist beides – aktivieren beim Verzehr unser Belohnungssystem. Der Neurotransmitter Dopamin wird ausgeschüttet, außerdem setzt der Körper Endorphine frei, körpereigene Opiate. Auf diese Weise trägt die Schokolade zur guten Laune bei.
Ist die Schokolade weiß?
Wird die Schokolade weiß, bezeichnet die Food-Industrie diese Farbveränderung als Fettreif. Das interessiert Sie vielleicht weniger als die Frage, ob Sie die ehemals braune Schokolade auch noch mit dem weißen Belag unbesorgt essen dürfen.
Welche Möglichkeiten gibt es nach der Aufnahme der Schokolade?
Binnen zwei Stunden nach Aufnahme der Schokolade gibt es verschiedene Möglichkeiten: Das medikamentöse Auslösen von Erbrechen und eine Magenspülung in Narkose mit der Eingabe von Aktivkohle (bindet die Giftstoffe in Magen und Darm). Auch Infusionen in die Vene, die die Harnausscheidung steigern, können helfen.
Warum kommt es zu einer weißen Verfärbung der Schokolade?
Zu der weißen Verfärbung der Schokolade kommt es, wenn das Fett flüssiger wird und die kleinen weißen Fettkristalle vom Inneren nach außen wandern. Je fetthaltiger die Schokolade ist, desto größer ist die Gefahr, dass sie sich bei Hitze weiß verfärbt.
Wie sind die Mineralstoffe in der Schokolade enthalten?
Ein weiterer Punkt, der uns tatsächlich überrascht hat, aber auch von der Wissenschaft belegt werden konnte: Die Haut bleib gesund und jung! Dunkle Schokolade enthält nämlich viele Mineralstoffe, wie Kupfer, Eisen und Magnesium, die den Teint beispielsweise dabei unterstützen, die Produktion von Kollagen zu fördern.