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Warum funktioniert die Atkins-Diät?
Die Atkins-Diät macht sich ein einfaches Prinzip des menschlichen Stoffwechsels zunutze: Dessen bevorzugte Energiequelle sind Kohlenhydrate aus der Nahrung. Stehen diese dem Körper nicht zur Verfügung, verbrennt er zunächst seine Kohlenhydratreserven – die Glykogenspeicher in Muskeln und Leber.
Was darf man bei der Atkins-Diät nicht essen?
Da Fett und Eiweiß in der Atkins-Diät ohne Maß erlaubt sind, können Fleisch, Fisch, Käse und Eier weiter ohne schlechtes Gewissen auf dem Teller landen. Anders sieht es bei kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln aus. Brot, Kartoffeln, Nudeln und Reis sind demnach tabu.
Wer hat die Atkins-Diät erfunden?
Robert Atkins
Die Atkins-Diät, benannt nach ihrem Erfinder Robert Atkins, ist eine Diät nach dem Low-Carb-Prinzip. Sie reduziert die Aufnahme von Kohlenhydraten am Anfang drastisch und nutzt Fett als Hauptenergieträger sowie Protein als Lieferant von Aminosäuren.
Wann wurde die Atkins-Diät erfunden?
Die Atkins-Diät ist gewissermaßen die Mutter der Low Carb Diäten. Sie wurde bereits 1958 von Robert Atkins erfunden und basiert auf der drastischen Reduzierung von Kohlenhydraten in der Ernährung – Fett und Proteine sind bei Atkins hingegen fast uneingeschränkt erlaubt.
Was ist Ziel der Atkins Diät?
Das erklärte Ziel der Atkins Diät ist, viel Gewicht zu verlieren, indem man den Konsum von Kohlenhydraten möglichst einschränkt. Kann man mit der Atkins Diät erfolgreich abnehmen und sein Zielgewicht erhalten?
Wie schränkt sich die Diät von Robert Atkins ein?
Die Diät von Robert Atkins schränkt die Lebensmittel ein, die dafür bekannt sind, dass sie den Blutzuckerspiegel und somit auch den Insulinspiegel ansteigen lassen. Da man mit dieser Diät den Konsum an Kohlenhydraten erheblich einschränkt, wird der Körper schließlich dazu gezwungen Fett zu verbrennen.
Was bedeutet Gewichtsverlust bei der Atkins-Diät?
Gewichtsverlust scheint bei der Atkins-Diät offenbar vorprogrammiert zu sein, wenn man die langjährigen Erfolge der Diät betrachtet. Doch was bedeutet es, sich nach dem Atkins-Prinzip zu ernähren? Da Fett und Eiweiß in der Atkins-Diät ohne Maß erlaubt sind, können Fleisch, Fisch, Käse und Eier weiter ohne schlechtes Gewissen auf dem Teller landen.
Wie sollte man die Atkins-Diät vollziehen?
Insgesamt sollte man bei der Atkins-Diät vier Phasen vollziehen, wobei es in der letzten Phase darum geht, dauerhaft und langfristig Gewicht zu halten. Das Beste an der Theorie: Wir müssen keine Kalorien zählen!
Was passiert nach der Low Carb Diät?
Die Konsequenz: Der Stoffwechsel muss sich umstellen, um dieses Fett verarbeiten zu können und führt dann eine sogenannte Ketose durch. Der Effekt lässt nicht lange auf sich warten, der Körper baut verstärkt Fett ab und erschlankt. Durch die Low Carb Diät verliert man deshalb schnell Gewicht.
Wie schnell kann man mit der Atkins-Diät abnehmen?
So viel kann man mit der Atkins-Diät abnehmen Zu Beginn der Diät ist ein sehr schneller Gewichtsverlust zu verzeichnen. In der ersten Woche können 2-4 Kilos, danach ca. 6 Kilos pro Monat dahin schmelzen.
Warum ist die Atkins-Diät umstritten?
Die Atkins-Diät ist umstritten und wird von vielen Ernährungsexperten und von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) als zu einseitig und potenziell gesundheitsschädlich abgelehnt. Der Fettgehalt der Atkins-Diät liegt bei über 50 Prozent, die Diät ist damit laut DGE-Empfehlung nicht ausgewogen.
Wie reduziert Atkins die Aufnahme von Kohlenhydraten drastisch?
Sie reduziert die Aufnahme von Kohlenhydraten am Anfang drastisch und nutzt Fett als Hauptenergieträger sowie Protein als Lieferant von Aminosäuren. Dieser Ansatz soll nach Ansicht der Anhänger der Atkins-Diät den Körper dazu zwingen, Fett zur Energiegewinnung in Ketonkörper zu verwandeln.
Was war die Phase 4 der Atkins-Diät?
Phase 4 verstand Atkins als lebenslange Ernährungsform, vergleichbar mit der heutigen LOGI -Methode. In seinem ersten Buch Die Diät-Revolution weist Dr. Atkins mehrfach darauf hin, dass keine Kalorien gezählt werden müssen. Auch Sport ist für den Erfolg der (originalen) Atkins-Diät nicht nötig.