Admin Welche Symptome bei Vitamin-B3-Mangel?
Ein Vitamin-B3-Mangel entsteht nur selten, äußert sich jedoch folgendermaßen:
- Kopfschmerzen.
- Müdigkeit.
- Schwindel.
- Übelkeit und Erbrechen.
- Nervosität, Reizbarkeit.
- Verdauungsstörungen.
- Mundtrockenheit und Brennen im Mund.
In welcher Nahrung ist Vitamin B3?
Vorkommen von Vitamin B3 in der Nahrung
- Erdnuss: 15 Milligramm/100 Gramm.
- Kalbsleber: 15 Milligramm/100 Gramm.
- Sardine: 10 Milligramm/100 Gramm.
- Champignons: 5 Milligramm/100 Gramm.
- Erbsen: 2 Milligramm/100 Gramm.
Was ist das dritte Vitamin der B-Reihe?
Die Bezeichnung Vitamin B3 rührt daher, dass es das dritte Vitamin der B-Reihe war, was entdeckt worden ist. Niacin und Nicotinamid sind die funktionellen Bestandteile in 2 zentralen Coenzymen des Stoffwechsels: NAD+ und NADP+.
Welche Wirkung hat das Vitamin B3 für das Gewebe?
Seine Wirkung entfaltet es im Eiweiß-, Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel. Insbesondere ist es in jeder einzelnen Zelle in den Mitochondrien am Energiestoffwechsel sowie an der sogenannten Atmungskette und am Citratzyklus beteiligt. Das Vitamin B3 ist vor allem für die Erneuerung und Reparatur bestimmter Gewebe wichtig.
Was ist Vitamin B3 für die Organe und Zellen wichtig?
Da im Herzen, der Leber, den Nieren und den Immunzellen besonders viel Niacin vorhanden ist, scheint Vitamin B3 für diese Organe und Zellen ausserordentlich wichtig zu sein.
Ist vitamin B3 eine gesunde Ernährung?
Unausgewogene Ernährung allerdings kann bei ansonsten gesunden Menschen einen Niacin-Mangel begünstigen. Vitamin B3 kann vom Körper aus der Aminosäure Tryptophan eigenständig produziert werden. Um jedoch deinen und den täglichen Bedarf deiner Kinder zu decken, solltest du Vitamin B3 zusätzlich über die Nahrung aufnehmen.