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Wie viele Vitamine hat ein Ei?
Vitamine im Überblick
| Vitamin | Wert pro 100 g |
|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 80 μg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 325 μg |
| Niacin (Vitamin B3) | 66 μg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1278 μg |
Sind Eier wirklich gesund?
Bis auf Vitamin C enthalten Eier alle wichtigen Vitamine, darunter Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E und verschiedene B-Vitamine. Zusätzlich finden sich im Ei die Spurenelemente Zink, Eisen und Selen sowie Antioxidantien wie beispielsweise Lutein. Die meisten Nährstoffe sind im Eigelb.
Welche Nährstoffe sind in Haferflocken?
Hafer enthält reichlich Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6 sowie Vitamin K und Vitamin E. Ebenso sind Eisen, Kalzium, Kalium, Phosphor, Magnesium, Kupfer, Zink, Mangan und Selen in Haferflocken enthalten. Und all dies lässt sich in einem köstlichen Porridge, Haferbrei oder Müsli genießen.
Welche Nährstoffe enthält ein großes Ei?
Das Ei enthält eine Vielfalt von Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien, die der Körper täglich benötigt. Ein großes Ei beinhaltet ca. 5 Gramm Fett, wovon 1.5 Gramm gesättigte Fette und 2.8 Gramm ungesättigte Fette sind. Nährstoff
Welche Vitamine sind in gekochten Eiern enthalten?
Gekochte Eier sind ein hervorragender Lieferant für folgende Vitamine. Vitamin B7 ist äußerst stabil, jedoch kann es durch Hitze zu geringen Verlusten kommen. Zudem finden sich – verglichen mit anderen vegetarischen Nahrungsmitteln –große Mengen an Vitamin D in gekochten Eiern. Eine Menge von 100 g beinhaltet 2,78 µg des Vitamins.
Wie viel Fett enthält ein großes Ei?
Das Ei enthält eine Vielfalt von Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien, die der Körper täglich benötigt. Ein großes Ei beinhaltet ca. 5 Gramm Fett, wovon 1.5 Gramm gesättigte Fette und 2.8 Gramm ungesättigte Fette sind. Nährstoff.
Wie viel Vitamin D gibt es in gekochten Eiern?
Zudem finden sich – verglichen mit anderen vegetarischen Nahrungsmitteln –große Mengen an Vitamin D in gekochten Eiern. Eine Menge von 100 g beinhaltet 2,78 µg des Vitamins. Das Vitamin sorgt für eine Regulierung des Kalzium- und Phosphorhaushalts und damit für den Aufbau von Knochensubstanz.