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Wo hat der Wein seinen Ursprung?
Die heute unter dem botanischen Namen Vitis Vinifera kultivierten Reben sind das Ergebnis eines Jahrtausende alten Ausleseprozesses von geeigneten Wildreben. Schon mehrere Jahrtausende vor Christus wurde Wein hauptsächlich in den Hochkulturen des Nahen Ostens, dem heutigen Ägypten, Iran und Israel, angebaut.
Woher kommt der älteste Wein?
Anbau und Genuss von Wein sind älter als bisher gedacht. In Georgien haben Forscher Hinweise auf die bisher älteste Weinkultur gefunden: Auf dem Gebiet des heutigen Georgien wurde bereits vor 7800 bis 8000 Jahren Weinbau betrieben.
Wie kam der Wein nach Europa?
Mit den Römern nach Norden Nördlich der Alpen war Wein zu dieser Zeit noch nicht bekannt. Vermutlich war es den Römern zu umständlich, den Wein aus dem Süden über die Alpen nach Norden zu transportieren. Also brachten sie die Reben einfach mit und bauten ihn in den besetzten Gebieten an.
Wie entstand der erste Wein?
Die “Erfindung” des Weins lässt sich keiner konkreten Person zuordnen. Die Weinkultur ist bereits mehrere tausend Jahre alt: Schon im Altertum (ab 8000 oder 6000 v. Chr.) wussten die Menschen um die Vergärung von Weintrauben zu einem berauschenden Getränk; die Entdeckung mag durchaus ein Zufall gewesen sein.
Woher stammt der Wein?
«Wein» ist vom Begriff «vinum» entlehnt. Im Lateinischen entstand aus vinum das Wort vinea für «Weinberg».
Woher kommt der Wein in Deutschland?
Die deutschen Anbaugebiete sind um genau zu sein: Ahr, Baden, Franken, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sachsen und Württemberg.
Wo wurde der erste Wein angebaut?
Bereits die Hochkulturen aus dem Nahen Osten, also das heutige Ägypten oder Israel, bauten die für den Weinausbau geeignete Wildrebe „vitis vinifera“ an. In Mesopotamien wurden bereits vor 8.000 Jahren Trauben gepresst, um daraus Wein zu erstellen.
Wie alt ist der älteste Wein den man noch trinken kann?
„Die vielleicht älteste Flasche Wein, die je (mit Genuss) getrunken wurde – sie war 421 Jahre alt – wurde 1961 in London entkorkt. Es war ein Steinwein, also ein Wein aus der steilen Lage Stein oberhalb von Würzburg, der schönen Barockstadt am Main. der 1540er Würzburger Stein war noch lebendig.
Was war der erste Wein?
Etwa um 1700 v. Chr. kultivierten auf Kreta die Minoer erste Edelreben. In der sumerischen Mythologie repräsentierte Gilgamesch den Wein und seinen Konsum.
Wann wurde der erste Wein erfunden?
In Mesopotamien wurden bereits vor 8.000 Jahren Trauben gepresst, um daraus Wein zu erstellen. In unseren Regionen begann die Geschichte des Weines wahrscheinlich mit den Römern, also vor etwa 2.000 Jahren.
Woher stammt der Rotwein?
aus dem Iran und aus Mesopotamien. Rotwein ist aus der Antike als wichtiges Getränk und Heilmittel bekannt. Unter anderem wurde er 400 vor Christus durch Hippokrates bei Störungen des Herz-Kreislauf-Systems verordnet.
Woher stammt der meiste Wein in Deutschland?
Weinbau in Deutschland Zu den größten Weinbaugebieten zählen dabei die Region Rheinhessen und die Pfalz mit einer Anbaufläche von jeweils über 20.000 Hektar. Im deutschen Weinbau dominiert der Anbau von weißen Trauben, auf rund zwei Drittel der Rebflächen werden Rebsorten mit einer weißen Traube angebaut.
Wie ist die Geschichte des Weinbaus verbunden?
Die Geschichte des Weinbaus ist eng mit der Entwicklung früherer Kulturen verbunden. Das Produkt der Rebe, der Wein, wurde als Getränk der Götter angesehen. Der griechische Gott Dionysos beziehungsweise sein römisches Pendant Bacchus waren in der Mythologie dem Wein gewidmet.
Was ist der Wein für mich?
Wein belebt oder beruhigt; er fördert das Gespräch oder die Stille. Er bringt Harmonie oder Zerstörung. Er schafft Freunde aber auch Feinde; er verbindet oder entzweit. Der Entscheid liegt bei mir.
Wie kann ich einen Wein beschreiben?
Um einen Wein beschreiben zu können, müssen wir uns konzentrieren. Ein, zwei ruhige Minuten sind schon nötig. Vor der eigentlichen Degustation sagt uns ein kurzer Blick ins Glas, ob der Wein optisch einwandfrei ist: Farbe, Glanz, Dichte und Klarheit – hier also «dunkles Rot, beinahe schwarz».
Wann begann der Weinbau in der Nahen Osten?
Der Weinbau breitete sich im gesamten Nahen Osten aus, im 4. Jahrtausend v. Chr. bauten die Alten Ägypter Wein an. Etwa um 1700 v. Chr. kultivierten auf Kreta die Minoer erste Edelreben. In der sumerischen Mythologie repräsentierte Gilgamesch den Wein und seinen Konsum. Griechische Kolonisten dürften im 7./6.