Für was ist die Wassermelone gut?
Außerdem sind Melonen reich an sekundären Pflanzenstoffen: Für die rote Farbe des Fruchtfleisches sorgt – wie in der Tomate – das Antioxidans Lycopin. Es wirkt entzündungshemmend, stärkt die Knochengesundheit und neutralisiert schädliche freie Radikale.
Warum ist die Melone so gesund?
Außerdem liefern alle Melonen Vitamin C, Magnesium und Kalium – allerdings nicht in besonders großen Mengen. Beachtlich ist hingegen der Gehalt an Vitamin A, das für eine schöne Haut und den Sehprozess wichtig ist. Je nach Sorte liefern 150 Gramm Fruchtfleisch mehr als den Tagesbedarf an Vitamin A.
Was ist die Wassermelone für das Immunsystem?
Wassermelone gilt auch als Booster für das Immunsystem. Circa 500 Gramm der Superfrucht liefern 30 Prozent der täglichen Vitamin C- und Vitamin B6-Empfehlung und stärkt so das Immunsystem. Sie lindert außerdem Muskelschmerzen, denn das Citrullin in der Wassermelone entspannt die Blutgefäße und verbessert so die…
Warum ist Wassermelone so beliebt?
Wassermelone gilt als Grundnahrungsmittel für den Sommer und taucht die ganze Saison über bei Poolpartys und Sommergrills auf. Während es für seine Fähigkeit bekannt ist, Sie kühl und hydratisiert zu halten, gibt es Tonnen anderer gesundheitlicher Vorteile, die mit dieser beliebten Frucht verbunden sind, die nicht so bekannt sind.
Was sollen die Samen der Wassermelone enthalten?
Richtig gelesen: Ausgerechnet die Samen der Wassermelone sollen ein supergesundes Lebensmittel sein. FITBOOK weiß, wie man sie essen soll – und was ein Ernährungswissenschaftler dazu sagt. Wassermelonenkerne sollen reichlich Vitamin A, B und C enthalten, außerdem Magnesium, Eisen und Kalzium.
Welche Vitamine sind in der Wassermelone enthalten?
Vitamin C und A, die in reichlichen Mengen auch in der Wassermelone stecken, sind ein Wachstums-Booster für Haar und Haut. Vitamin C spielt zum Beispiel eine große Rolle bei der Kollagenproduktion, wirkt so als Faltenkiller und schützt die Haut gleichzeitig vor Sonnenschäden.