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In welchen Lebensmittel sind Fett?

In welchen Lebensmittel sind Fett?

Gesättigte Fettsäuren kommen zum Beispiel in den folgenden beliebten Lebensmitteln vor:

  • Fertigprodukten wie Fertigsaucen, TK-Pizza, etc.
  • Fettiges Schweinefleisch.
  • Butter.
  • Sahne.
  • Schmalz.
  • Speck.
  • Industriell verarbeitete Wurstwaren.

Welche Lebensmittel außer Butter enthalten viel Fett?

Die große Fett-Tabelle

FETTREICHE LEBENSMITTEL FETTÄRMERE LEBENSMITTEL
Butter Margarine, Frischkäse, Saure Sahne
Crème fraîche (40\% Fett) Saure Sahne (10\% Fett)
Croissants Milchhörnchen, Milchbrötchen, Hefegebäck
Doppelrahmfrischkäse (31,5\% Fett) Schichtkäse (2,0\% Fett)

Warum ist zu viel Fett in der Ernährung wichtig?

Zu viel Fett in der Ernährung – vor allem die gesättigten Fettsäuren und Transfette – kann ein großer Faktor bei der Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sein. Durch einen fettreichen Speiseplan kann sich der Blutfettgehalt im Blut erhöhen, welcher das Risiko von koronaren Herzkrankheiten erhöht.

Welche Lebensmittel enthalten wenig oder gar kein Fett?

Diese enthalten wenig oder gar kein Fett. Fettbomben einschränken: Essen Sie fettreiche Lebensmittel wie Fleisch, Wurst, Käse, Mayonnaise, Eier und Schokolade nur in Maßen und so selten wie möglich. Fettarme Varianten: Bevorzugen Sie fettarmes Fleisch und Geflügel, fettarme Wurst, Milch und Milcherzeugnisse.

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Welche Fette und Öle verwenden sie am Tag?

Wenn Sie etwa 2 Teelöffel Streichfett und etwa 2 bis 3 Esslöffel Öl am Tag verwenden, liegen Sie richtig. Gehen Sie sparsam mit fettreichen tierischen Lebensmitteln wie Wurst und Käse um, können Sie beim Öl auch etwas großzügiger sein. Messen Sie Fette und Öle möglichst mit Löffeln ab, damit Sie ein Gefühl für die Menge bekommen.

Was ist eine fettarme Ernährung?

Darum wird bei einer fettarmen Ernährung dazu geraten, gesättigte Fettsäuren soweit wie möglich durch einfach- und mehrfach ungesättigte Fettsäuren zu ersetzen. Fett ist eine konzentrierte Form von Energie – man benötigt nur wenig Fett, um viele Kalorien aufzunehmen.