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Ist Huhn gesünder als Rind?
Wichtiger Nährstofflieferant. Fleisch enthält viele wichtige Nährstoffe wie Eisen, Zink und Selen sowie Vitamin A und B-Vitamine. Dabei ist das Fleisch von Schwein und Rind deutlich nährstoffreicher als Geflügel.
Warum ist Hähnchen gesünder als Schwein?
Zusätzlich ist Geflügelfleisch besonders eiweißreich, liefert also viel Energie. Zink, Kalium und B-Vitamine machen Geflügelfleisch besonders gesund.
Warum ist Schweinefleisch verboten?
Es ist bekannt, dass nicht nur den Juden, sondern besonders auch den Muslimen jeglicher Schweinefleischgenuss strengstens verboten ist. Nun wird immer wieder eingewendet, dies seien von den Priestern verordnete religiös-hygienische Maßnahmen, die sich auf den Trichinengehalt des Schweinefleisches beziehen würden. Dem ist aber nun keineswegs so.
Was ist Schweinefleisch belastend?
Dass Schweinefleisch belastend wirkt und gewissermaßen giftige Wirkungen entfaltet, war mir bereits vor dem Kriege bekannt. Ich nahm damals an, dass dieses wohl nur für die frischen Schweinefleischzubereitungen wie Schlachtplatten, Schweinebraten, Eisbein, Ripple, Schweinekotelett usw.
Warum stellte man die Heeresverpflegung auf Schweinefleisch um?
Man stellte also die Heeresverpflegung auf die bei der islamischen Urbevölkerung übliche schweinefleischfreie Kost um, womit das gesamte Problem der tropischen Geschwüre schlagartig erledigt war. Dass Schweinefleisch belastend wirkt und gewissermaßen giftige Wirkungen entfaltet, war mir bereits vor dem Kriege bekannt.
Wie unterscheiden sich rotes und weißes Fleisch in ihrer Funktion?
Weißes und rotes Fleisch unterscheiden sich vor allem in einem: Ihrer Funktion. Ausdauernde Muskelaktivitäten wie langes Suchen nach einem saftigen Grasbüschel, Langstreckenfliegen und im Schlamm graben benötigen eine andere Art von Muskel als einmal kräftiges Aufflattern und Kurzstreckensprints.