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Was zählt als Junk Food?
Unter dem Begriff „Junk Food“ werden in erster Linie besonders fett-, zucker- und salzhaltige Lebensmittel subsummiert, die vornehmlich aus industrieller Produktion stammen. Somit fallen Pizza, Döner, Pommes und Co. sowie diverse Fertiggerichte, Süßigkeiten, Fast Food und zuckerhaltige Limonaden unter diese Kategorie.
Was ist Junk Food auf Deutsch?
Junkfood. Bedeutungen: [1] minderwertige, ungesunde, besonders kalorienhaltige Nahrung. [1] Entlehnung von englisch junk food → en, Zusammensetzung aus junk → en „Abfall, Gerümpel“ und food → en „Essen, Speise“
Was versteht man unter Slow Food?
Slow Food – die entschleunigte Art des Essens Die Slow-Food-Bewegung wurde 1989 als Gegenbewegung zu dem immer weiter verbreiteten Fast Food gegründet. Unter Slow Food versteht man „langsames Essen“. Anhänger von Slow Food sehen ihre Aufgabe darin, die Kultur des Essens und Trinkens zu pflegen und lebendig zu halten.
Welche Fast Food Gerichte gibt es?
Typische Gerichte sind Brat-, Brüh- oder Currywürste, Chicken Wings, Hotdogs, Fish and Chips, Hamburger, Pommes frites, Pizzen, Döner Kebab und Sandwiches. Fast-Food-Ketten garantieren eine gleichbleibende Qualität in Zusammenstellung und Geschmack zu jeweils gleichen oder nur wenig differierenden Preisen.
Warum wurde Slow Food gegründet?
Slow Food wurde in den 80er Jahren von Carlo Petrini und einer Gruppe von Aktivisten mit dem anfänglichen Ziel gegründet, für regionale Traditionen, gutes Essen, kulinarischen Genuss und für ein moderates Lebenstempo einzutreten.
Wie ernähren sich Menschen die sich für Slow Food entschieden haben?
Slow Food tritt für die biologische Vielfalt ein, fördert eine nachhaltige, umweltfreundliche Lebensmittelpro- duktion, betreibt Geschmacksbildung und bringt Erzeuger von handwerklich hergestellten Lebensmit- teln auf Veranstaltungen und durch Initiativen mit Ko-Produzenten (Verbrauchern) zusammen.