Inhaltsverzeichnis
Wie viel Kalorien hat eine Zehe Knoblauch?
Knoblauch
Eiweiss | 6 | g |
---|---|---|
Fett | 0 | g |
Ballaststoffe | 0 | g |
Brennwert | 581 | kJ |
Kalorien | 139 | kcal |
Wie viel Kohlenhydrate hat eine Knoblauchzehe?
Nährwertangaben
pro 100 g | pro 1 Zehe (3 g) | |
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Brennwert: | 590,0 kJ | 17,7 kJ |
Kalorien: | 141,0 kcal | 4,2 kcal |
Eiweiß: | 6,1 g | 0,2 g |
Kohlenhydrate: | 28,4 g | 0,9 g |
Welche Nährstoffe hat Knoblauch?
Neben den sekundären Pflanzenstoffen liefert Knoblauch die Vitamine B1 und B6, Vitamin C sowie die Mineralstoffe Kalium, Phosphor, Kupfer, Eisen und Mangan. Weil Knoblauch normalerweise in nur geringen Mengen verzehrt wird, fallen diese Nährstoffe jedoch kaum ins Gewicht.
Was für ein Effekt hat Knoblauch auf dem Körper?
Allicin und Ajoen wirken leicht blutverdünnend und blutdrucksenkend – das schützt vor Thrombosen, Herzkreislauferkrankungen und Schlaganfall. Vor allem aber bekämpft das Allicin Viren, Bakterien und Pilze. Darum wird Knoblauch auch als natürliches Antibiotikum bezeichnet.
Wie viele Kalorien hat ein Knoblauch?
1. Ist vollgepackt mit Nährstoffen
Knoblauch | Pro 100 Gramm |
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Kalorien | 145 kcal |
Eiweiß | 6,05 g |
Fett | 0,12 g |
Kohlenhydrate | 28,41 g |
Wie viel Kalorien braucht man für einen knoblauch?
Passt man den richtigen Moment ab, um den kräftigen Lauch zu verspeisen, kann dieser wahre Wunder bewirken. Ein Blick auf die Nährwertangaben für Knoblauch ist zunächst einmal überraschend. Denn mit rund 142 Kalorien pro 100 g ist die Knolle nicht gerade ein Leichtgewicht.
Warum sollte man Knoblauch roh essen?
Knoblauch roh essen – eine Knolle, die es in sich hat. Den Geschmack finden viele wunderbar, den Geruch eher weniger. Trotzdem gibt es gute Gründe für einen häufigen Verzehr von Knoblauch. Dass die weiße Knolle gesund ist, wissen wir alle irgendwie, aber was genau macht den Lauch eigentlich so wertvoll, welche Inhaltsstoffe hat er und sollte man…
Wie viel wiegt eine Knoblauchzehe?
Aber kein Grund zur Panik: eine Zehe wiegt nur rund 3 g. Und Knoblauch punktet mit anderen Vorteilen: Neben einer Reihe wertvoller Mineralstoffe, ist Knoblauch vor allem für die Schwefelverbindung Allicin bekannt.
Ist Knoblauch nicht ohne Geruch?
Ja, es stimmt: Knoblauch hinterlässt einen sehr strengen Geschmack im Mund – und der Geruch ist auch nicht ohne. Trotzdem ist die Knolle derart gesund, dass du nicht darauf verzichten solltest.