Warum brauchen wir Vitamine und Mineralstoffe?

Warum brauchen wir Vitamine und Mineralstoffe?

Ob jung oder alt, unser Körper braucht Vitamine, damit wir gesund bleiben. Ohne Vitamine und Mineralstoffe stellen sich schnell erste Beschwerden in den Knochen, den Augen und sämtlichen Organen ein. Nun ist es aber so, dass der Körper die wenigsten Vitamine selbst herstellen kann.

Was sind Vitamine in pflanzlicher Nahrung enthalten?

Vitamine werden von Pflanzen und Mikroorganismen gebildet und sind daher viel in pflanzlicher Nahrung enthalten. Allerdings werden viele Obst- und Gemüsesorten unreif geerntet und haben dann einen verminderten Vitamingehalt. Über das Futter gelangen Vitamine auch in den tierischen Organismus.

Warum sollten sie Vitamine versorgen?

Daher ist es besonders wichtig, sich über eine ausgewogene und vielseitige Ernährung mit ausreichend Vitaminen zu versorgen, um gesund und vital zu bleiben. Wir stellen Ihnen wichtige Vitamine vor, zeigen was sie können und wo sie enthalten sind.

Welche Mineralstoffe benötigt der Mensch zum Leben?

Auch Mineralstoffe benötigt der Mensch zum Leben. Die Menge der meisten Mineralstoffe ist im Körper genau reguliert. Der Körper braucht sie für unterschiedliche Prozesse. Kalzium beispielsweise ist unter anderem zum Knochenaufbau und zur Stabilisierung der Zellmembranen wichtig. Das Mineral kommt beispielsweise in Milchprodukten vor.

Welche Vitamine schützt den Körper vor Einflüssen?

Vitamin E schützt den Körper außerdem vor vielen schädlichen Einflüssen, da es wie die Vitamine C und A ein Radikalfänger ist und diese zellschädigenden Teilchen abfangen kann. Natürliches Vitamin E kommt beispielsweise vor in: Nach den Empfehlungen soll ein gesunder Erwachsener 12 mg Vitamin E täglich zu sich nehmen.

Was sind die wasserlöslichen Vitamine?

Es gibt zwei Gruppen innerhalb der Vitamine: und die wasserlöslichen Vitamine (Vitamin C und die Vitamine des B-Komplexes). Fettlöslich bedeutet, dass der Körper diese Vitamine nur dann richtig aufnehmen und verwerten kann, wenn ihm dazu Nahrungsfett zur Verfügung steht.

Welche Lebensmittel können Vitamine ersetzen?

Statt auf Präparate zu setzen, empfiehlt es sich oft, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die auf ganz natürliche Weise Vitamine spenden. “Vitaminpräparate können eine gesunde Ernährung auf keinen Fall ersetzen.”. Hierzu gehören insbesondere Obst und Gemüse, aber auch zum Beispiel Getreide, Fleisch oder sogar Kaffee.

Wie bewege ich deine Vitamine und Mineralien?

Ganz nach dem Motto: Iss dein Gemüse, bewege dich und nimm deine Vitamine. Alles Unsinn. In Wirklichkeit bringen nur drei Nahrungsergänzungsmittel etwas. Eigentlich kann man eine optimale Versorgung mit Vitaminen und Mineralien über den Verzehr von Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch herstellen.

Was sind Mineralien im menschlichen Körper?

Mineralien umfassen immerhin vier Prozent des menschlichen Körpers. Sie sind die wichtigsten Faktoren, um physiologische Prozesse zu steuern, und Bestandteile der Zähne, der Knochen, des Gewebes, des Bluts, der Muskeln und der Nervenzellen.

Wie reagiert der Körper auf Vitaminmangel?

Der Körper ist wirklich ein sehr interessantes Phänomen: Er reagiert auf jeden allerkleinsten Einfluss, der von außen kommt, zum Beispiel bei Vitaminmangel. Daher ist es besonders wichtig, sich über eine ausgewogene und vielseitige Ernährung mit ausreichend Vitaminen zu versorgen, um gesund und vital zu bleiben.

Welche Vitamine und Spurenelemente sind wichtig?

Bei den folgenden drei Vitaminen und Spurenelementen kann es unter Umständen sinnvoll sein, sie zusätzlich einzunehmen: Folsäure ist eines der B-Vitamine und besonders für die Zellenproduktion wichtig. Normalerweise wird der Körper natürlich mit Folsäure versorgt.