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Warum kommt es bei der Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen auf die Dosis an?
Fettlöslich bedeutet, dass diese Vitamine sich nicht in Wasser lösen, sondern Fett als Transportmedium brauchen. Nur mit einer gleichzeitigen Zufuhr von Fetten kann der Körper sie also ideal nutzen. Demnach muss Vitamin D nicht zwingend über die Nahrung aufgenommen werden.
Wo werden fettlösliche Vitamine gespeichert?
Fettlösliche Vitamine werden in der Leber und in Fettgewebe gespeichert.
Wie nimmt man fettlösliche Vitamine ein?
Fettlösliche Vitamine lösen sich in mineralischem Öl auf, das der Körper jedoch nicht resorbiert. Nimmt jemand mineralisches Öl ein (z. B. ein Abführmittel), werden die Vitamine an das Öl gebunden wieder ausgeschieden, also nicht im Körper aufgenommen.
Was sind fettlösliche und wasserlösliche Vitamine?
Fettlösliche und wasserlösliche Vitamine (Liste): Bedeutung und Unterschiede Fettlösliche Vitamine – wasserlösliche Vitamine Das fettlösliche Vitamin A Das fettlösliche Vitamin D Das fettlösliche Vitamin E Das fettlösliche Vitamin K Die wasserlöslichen B-Vitamine Das wasserlösliche Vitamin C
Was sind die wasserlöslichen Vitamine?
Zu den wasserlöslichen Vitaminen gehören die B-Vitamine und Vitamin C. Im Gegensatz zu den fettlöslichen Vitaminen können sie nur sehr begrenzt im Körper gespeichert werden. Das heißt, du musst sie sehr regelmäßig zu dir nehmen. Dafür sind Überdosen kaum möglich, da überschüssige Vitamine einfach über die Nieren ausgeschieden werden.
Warum sollten sie Lebensmittel mit fettlöslichen Vitaminen einnehmen?
Dies bedeutet, dass Sie Lebensmittel mit einem hohen Anteil dieser Vitamine nur in Kombination mit etwas Fett oder Öl einnehmen sollten. In diesem Fall nimmt der Körper das Fett aus Ihrer Ernährung auf, so dass die fettlöslichen Vitamine „kostenlos“ zugeführt werden.
Was sind fettlösende Vitamine im Körper?
Jedoch sind fettlösende Vitamine im Körper auch speicherbar, sodass in Perioden der verminderten Zufuhr der Körper auf diese Reserven zugreifen kann. Fettlösende Vitamine sind die Vitamine A, D, K und E. Sie können nicht über Wasser transportiert werden, sondern brauchen eine Fettquelle um an den Bestimmungsort transportiert zu werden.