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Was macht man aus Sorghum?
Vor allem in Afrika, Zentralamerika und Südasien gehört Sorghum zu den Grundnahrungsmitteln:
- Dort wird Sorghum weiterverarbeitet zu Brei, Grütze oder Fladenbroten.
- Die Hirseart wird auch genutzt, um Bier zu brauen, z.B. für „Dolo“ in Westafrika oder „Merisa“ im Sudan.
Welches Getreide hat die meisten Kalorien?
Natürlich gibt es auch Getreidesorten, die mehr oder weniger Kalorien besitzen. Reis gehört mit 104 Kalorien auf 100 Gramm zu den Getreidesorten, die eher wenig Kalorien besitzen. Sonnenblumenkerne gehören mit 625 Kalorien zu den Produkten, die am meisten Kalorien besitzen.
Was ist in der schwarzen Sorte von Sorghum enthalten?
In der schwarzen Sorte von Sorghum sind beispielsweise etliche pflanzliche Farbstoffe enthalten, welchen man eine antioxidative Wirkung zuspricht. Bekannt ist auch, dass sich in dem Getreide Tannine wiederfinden. Diese pflanzlichen Gerbstoffe bieten dem Getreide einen natürlichen Schutz vor Schädlingen.
Wie senkt sich der Kalorienverbrauch bei Frauen?
Wie bei den Männern senkt sich auch bei Frauen mit zunehmendem Alter der Kalorienverbrauch. So hat eine 20-jährige Frau einen Tagesbedarf an Kalorien von etwa 2000 kcal, im Alter von 60 allerdings nur noch von 1700 Kalorien. Oben können Sie Ihren exakten Kalorienverbrauch berechnen.
Wie viel Kalorien benötigt ein Körpergewicht im Ruhezustand?
Bei diesen Formeln wird davon ausgegangen, dass ein Kilogramm des Körpergewichts jeden Tag circa 24 Kalorien im Ruhezustand, also als Grundumsatz, benötigt. Der effektive Grundumsatz bezieht nicht nur den Kalorienverbrauch im Ruhezustand mit ein. Sondern er fügt den Leistungsumsatz, also den Verbrauch von Kalorien, bei bestimmten Tätigkeiten hinzu.
Was sollte die aufgenommene Kalorienmenge betragen?
Um das Gewicht zu halten, sollte die aufgenommene Kalorienmenge nicht mehr oder weniger als 500 Kalorien im Vergleich zur verbrauchten Kalorienmenge betragen.