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Welche Allergien gibt es Essen?

Welche Allergien gibt es Essen?

Ei. Weltweit sind ungefähr 0.5-2.5\% Menschen von einer Hühnerei-Allergie betroffen, allerdings zählt sie bei Kindern zu einer der häufigsten Allergien.

  • Erdnuss.
  • Fisch.
  • Glutenhaltiges Getreide (u.a. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer und Dinkel)
  • Krustentiere.
  • Lupinen.
  • Kuhmilch.
  • Schalenfrüchte.

    • Wie wird eine Weizenunverträglichkeit getestet?

    Beschwerdetagebuch, IgE-Antikörpertest und Haut-Pricktest – so wird die Diagnose der Weizenallergie empfohlen. Wichtig ist der vorherige Ausschluss einer Zöliakie, die von der Symptomatik her klinisch oft nicht zu unterscheiden ist. Sind alle Tests negativ, kann eine Gluten-/Weizensensitivität vorliegen.

    Auf welche Lebensmittel reagiere ich?

    Kinder reagieren am meisten auf Kuhmilch, Hühnerei, Erdnüsse und Nüsse. Die stärksten Beschwerden rufen Erdnüsse, Meeresfrüchte, Nüsse und Sesamsamen hervor. Auch wenn 20 von 100 Schweizern glauben, eine Lebensmittelallergie zu haben, so gehen Schätzungen allenfalls von 5 bis 8 von 100 aus.

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    Was tun wir nach dem Essen?

    Fast Food und Süßigkeiten sorgen zwar für einen kurzen Energie-Kick – doch dann kommt die Müdigkeit. (Bild: Elnur/fotolia.com) „Nach dem Essen sollst du ruhn oder tausend Schritte tun“ (Volksweisheit). Nach dem Essen fühlen wir uns häufig schlapp, besonders nach einer üppigen Mahlzeit.

    Was ist die beste Vorbeugung nach dem Essen?

    Die beste Vorbeugung gegen Müdigkeit nach dem Essen ist die richtige Wahl der Mahlzeit. Der Verzehr von leichten, vitaminreichen Speisen wie Gemüse, Salat oder Obst minimiert das Risiko, nach dem Essen schläfrig zu werden.

    Wie geht es mit dem Blutzucker nach dem Essen?

    Am besten sei es, zwei Stunden nach dem Essen die Blutzuckerwerte zu überprüfen und die Medikamentendosis bei erhöhten Werten umzustellen. Bei der Bekämpfung eines rapide steigenden Blutzuckers nach dem Essen können auch sogenannte Mahlzeiteninsuline helfen, die dafür sorgen, dass der Zucker im Blut schneller abgebaut wird.

    Was ist ein Symptom nach dem Essen von fettigen Lebensmitteln?

    Bei diesem Symptom handelt es sich um ein gewöhnliches Symptom, welches vor allem nach dem Essen von fettigen und schwer verdaulichen Lebensmitteln eintritt. Der Körper benötigt relativ viel Energie, um diese Lebensmittel zu verdauen, weswegen sich der Mensch nach dem Essen müde und erschöpft fühlt.

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    https://www.youtube.com/watch?v=k4hun0ElF9E