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Welche Bohne für Milpa?
In unserem ersten Milpa-Jahr verwendeten wir grüne Stangenbohnen. Ich empfehle aber eher Trockenbohnen oder zumindest bunte Bohnen, am besten blaue. Denn in dem Milpa-Wald, der spätestens im August entstanden ist, findet man grüne Bohnen kaum wieder!
Kann man Kürbis und Zucchini zusammen pflanzen?
Auch sollte man Kürbis (Cucurbitamaxima, C. moschata & C. pepo), Gurken (Cucumis sativus) und Zucchini nicht zusammen pflanzen, denn genau wie Melonen (Cucumis melo & Citrullus lanatus) sind sie anfällig für Kürbiskrankheiten.
Was verträgt sich mit Hokkaido?
Der Hokkaido-Kürbis kann neben Zucchini oder Gurken angepflanzt werden, sollte aber ansonsten alleine stehen. Wichtig: Kürbispflanzen wachsen ausladend. Lassen Sie im Gartenbeet ausreichend Platz zwischen den ausgesäten Kernen.
Welche Maispflanzen dienen als Bodendecker?
Die Maispflanzen dienen als Rankhilfe für die Bohnen, die wiederum dem Mais und dem Kürbis über ihre Wurzeln mit Stickstoff versorgen und den Boden verbessern. Der Kürbis dient als Bodendecker, der mit seinen großen, Schatten spendenden Blättern die Feuchtigkeit in der Erde hält und sie so vor Austrocknung schützt.
Wann werden die Kürbispflanzen ausgesät?
Mitte Mai werden die Mais- und auch die Kürbispflanzen ins Beet gesetzt und gleichzeitig kann dann die dritte Schwester – die Stangenbohne – ausgesät werden. Um jede Maispflanze herum legt man fünf bis sechs Bohnensamen, die dann an „ihrer“.
Wann beginnt die Aussaat von Mais?
Die Aussaat von Mais ist deshalb der erste Schritt zum Milpa-Beet. Da Mais zunächst relativ langsam wächst, ist es sinnvoll, ihn schon Anfang April vorzuziehen, also rund einen Monat, bevor die Bohnen um ihn herum gesät werden. Da das für den frostempfindlichen Mais noch etwas früh ist, ziehen wir ihn im Haus vor.
Wie legt man eine Maispflanze herum?
Um jede Maispflanze herum legt man fünf bis sechs Bohnensamen, die dann an „ihrer“ Maispflanze hochranken. In unserem ersten Milpa-Jahr verwendeten wir grüne Stangenbohnen.