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Welche Nutzpflanzen bauten die Ägypter an?
Baumwolle wird vor allem im Norden angebaut, Zuckerrohr im Süden. Zuckerrohr wird in Fabriken entlang des Nils gleich weiterverarbeitet. Die Ägypter bauen auch Bananen, Mais, Reis, Weizen, Hirse, Kartoffeln, Gerste und Zwiebeln an, ebenso Zitrusfrüchte, Datteln, Feigen, Mangos und Melonen.
Wann ist die Ernte in Ägypten?
Juni. Die Jahreszeit der Überschwemmung wurde im ägyptischen Kalender Achet genannt. Die Aussaat erfolgte unmittelbar danach auf dem durchfeuchteten Boden, die Ernte konnte und musste schon nach rund drei Monaten erfolgen, bevor die sommerliche Hitze einsetzte.
Was sind Kräuter und Gewürze?
Es muss zwischen Kräutern und Gewürzen unterschieden werden. Als Kräuter bezeichnet man die Blätter und Blüten von Nutzpflanzen, die eine heilende Wirkung haben und die gut beschrieben sind. Viele werden daher als Heilkräuter bezeichnet. Gewürze werden oft mit Kräutern in einen Topf geworfen, sind jedoch etwas anderes.
Was sind die Wirkstoffe in Kräutern?
Die Wirkstoffe in Kräutern sind in den meisten Fällen sogenannte Terpene (eine chemische Stoffklasse) und ätherische Öle. Stoffe, die wir sonst in keinen anderen Nahrungsmitteln finden, die sehr wirkungsvoll und besonders gegen Bakterien und Viren sehr effektiv sind.
Welche Kräuter unterstützen das Herz?
Hier einige Beispiele beliebter Kräuter und ihrer Wirkung: Petersilie: Neben zahlreichen Vitaminen enthält sie auch Mineralstoffe und Spurenelemente. Sie stärken das Herz, steigern die Leistungsfähigkeit und unterstützen die Blutbildung und die Reinigung von Leber und Niere.
Was sind Kräuter in der Pflanze?
Bei Kräutern handelt es sich wie bei Gewürzen um Teile einer Pflanze. Allerdings zählen der Definition nach lediglich die Blätter, Sprossen oder Blüten der Pflanze als Kraut. Verwendung finden Kräuter – anders als Gewürze – im frischen oder getrockneten Zustand.