Admin Welche Staaten verbrauchen mehr als 40 kg Fisch pro Person und Jahr?
Portugal (55,3 kg), Spanien (46,2 kg), Litauen (44,7 kg), Frankreich (34,4 kg) und Schweden (33,2 kg) haben die höchsten Verbrauchswerte in der EU. Zusammen machen diese fünf Länder etwa ein Drittel des europäischen Fischkonsums aus.
Wer isst so viel Fisch?
Mit mehr als 30 Kilogramm pro Kopf und Jahr wird besonders viel Fisch dem FAO-Bericht zufolge in China, Südostasien, Skandinavien und Westeuropa konsumiert, besonders wenig mit weniger als fünf Kilogramm in Ost- und Zentralafrika sowie Zentralasien.
Wie viel Fisch verbraucht man bei der Fütterung?
In den letzten Jahren konnte die Effizienz bei der Fütterung zwar erheblich verbessert werden. So werden pro Kilo Lachs nicht mehr 4 Kilogramm Fisch aus Wildfang verbraucht, sondern durchschnittlich weniger als 1,2 Kilogramm.
Wie viel Fisch werden pro Lachs verbraucht?
So werden pro Kilo Lachs nicht mehr 4 Kilogramm Fisch aus Wildfang verbraucht, sondern durchschnittlich weniger als 1,2 Kilogramm. Aber solange Fischöl und Fischmehl für die Fütterung nicht aus nachhaltiger Fischerei stammt, bleibt der Druck auf die Wildbestände bestehen.
Wie viele Fischfänge wurden weltweit gefangen?
1.1 Im Laufe von 2006 wurden weltweit 92 Millionen Tonnen Fischereierzeugnisse (d.h. Fische, Krebstiere und Weichtiere) von Fischern gefangen. China und Peru führen weiterhin die Top zehn der Länder mit den größten Fangmengen. Mehr auf Englisch 1.2 Nahezu 90\% der Fischfänge weltweit stammen aus Ozeanen und Meeren.
Welche Fische werden in Deutschland gezüchtet?
Neben der Hochseefischerei sind Aquakulturen ein fester Bestandteil der deutschen Fischwirtschaft. Neben Forellen und Karpfen werden in Deutschland vor allem Weichtiere (z.B. Muscheln) in Aquakulturen gezüchtet. Während die Aquakultur auf dem weltweiten Fischmarkt blüht, ist die Fischproduktion in Aquakulturen in Deutschland eher rückläufig.