Admin Inhaltsverzeichnis
Wie heißt die Europäische Lebensmittelbehörde?
Ebenfalls eingebunden sind Norwegen, Liechtenstein und Island sowie die europäische Lebensmittelbehörde (EFSA). Geleitet wird das Schnellwarnsystem von der europäischen Kommission in Brüssel. Das Institut für Tierernährung und Futtermittel in der AGES ist die zuständige nationale RASFF-Kontaktstelle für Futtermittel.
Was ist die EFSA?
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bietet unabhängige wissenschaftliche Beratung zu Risiken im Lebensmittelbereich. Sie berät zu bestehenden und aufkommenden lebensmittelbedingten Risiken.
Warum werden Lebensmittelproduzierende Betriebe kontrolliert?
Eigenkontrollen der Wirtschaft Unternehmen, die Lebensmittel herstellen, bearbeiten und verkaufen, sind dazu verpflichtet, durch eigene Kontrollen die Sicherheit und Qualität der verwendeten Erzeugnisse zu gewährleisten und dies entsprechend zu dokumentieren.
Welche Regeln gibt es für eine vollwertige Ernährung?
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Verbrauchern in ihren „10 Regeln für eine vollwertige Ernährung“, Zucker generell einzusparen. In der sechsten Regel heißt es: „Mit Zucker gesüßte Lebensmittel und Getränke sind nicht empfehlenswert.
Was gibt es zum Thema Gesunde Ernährung?
Zum Thema gesunde Ernährung gibt es viele Meinungen, die Diskussionsstoff bieten. Doch eine frische und abwechslungsreiche Ernährung ist in jedem Fall gesund. Wie man dies im Alltag umsetzen kann, erklärt Margret Morlo vom Verband für Ernährung und Diätetik e.V.
Welche Lebensmittel gehören zu einer gesunden Ernährung?
Zu einer gesunden Ernährung gehören Getränke, (Vollkorn-)Getreideerzeugnisse, Gemüse, Obst, Milchprodukte, Fleisch, Fisch und Ei, pflanzliche und tierische Fette sowie Leckereien. Im VFED-Ernährungsdreieck ist bildlich dargestellt, welche Lebensmittel in großer und welche in kleiner Menge gegessen werden sollen.
Wie geben sie sich gesund ernähren?
Wenn Sie sich gesund ernähren, geben Sie Ihrem Körper so viel Energie, wie er braucht und gleichzeitig alle notwendigen Nährstoffe, Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelemente um optimal zu funktionieren.