Admin Wo ist EPA und DHA enthalten?
Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) sind ebenfalls wichtige Omega-3-Fettsäuren. Sie können im Körper, außer bei Säuglingen, aus ALA hergestellt werden. Eine gute Nahrungsquelle für EPA und DHA ist fettreicher Meeresfisch wie zum Beispiel Makrele, Hering, Thunfisch oder Lachs.
Was bedeutet EPA und DHA?
Die beiden anderen besonders stoffwechselaktiven Omega-3-Fettsäuren heißen Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Unser Körper kann sie in geringen Mengen aus ALA (Alpha-Linolensäure) selbst herstellen. Den restlichen Teil unseres EPA- und DHA-Bedarfs müssen wir aber über die Ernährung decken.
In welchen Lebensmitteln ist DHA enthalten?
Welche Lebensmittel enthalten besonders viel DHA? Docosahexaensäure kommt vor allem in fetten Kaltwasserfischen vor, darunter Sardinen, Lachs, Makrele, Thunfisch, Schalentiere und Hering. DHA ist auch in der Muttermilch enthalten und in geringeren Mengen in Fleisch und Eiern erhältlich.
Was kann bei einem Eisenmangel entstehen?
Eisenmangel kann auch in Lebensphasen mit einem erhöhten Eisenbedarf entstehen. Bei allen Formen der Blutarmut wird weniger Sauerstoff mit dem Blut zu den Organen transportiert. Dies kann die Ursache für folgende Symptome sein:
Wie lange dauert eine Nachkontrolle der Eisentherapie?
Eine Nachkontrolle der Eisentherapie zur Überwachung des Therapieerfolgs ist erst nach sechs bis acht Wochen sinnvoll, da der wichtigste Wert zur Beurteilung des Eisenstatus, das Ferritin, erst ab diesem Zeitpunkt wieder aussagekräftig ist.
Wie lange dauert die Infusion der Eisenpräparate?
Mit der modernen Eiseninfusion wird die gesamte Eisendosis in ein bis zwei Sitzungen ohne Verluste dem Körper zugeführt. Eisenpräparate, die als Infusion verabreicht werden können, müssen dadurch nicht den Magen-Darm-Trakt überwinden. Der Darm lässt pro Tag nur maximal 5mg Eisen ins Blut durch, egal wieviel Eisen an ihm entlang wandert.
Welche Lebensmittel beeinträchtigen die Eisenaufnahme aus der Nahrung?
Neben den Milchprodukten, beeinträchtigen auch folgende Genussmittel die Eisenaufnahme aus der Nahrung: Schwarztee, Grüntee, Kaffee, Rotwein und Traubensaft. Wenn Sie nicht auf Tee zum Essen verzichten wollen, lassen Sie ihn maximal 1-2 Minuten ziehen, damit der Gerbsäuregehalt möglichst gering bleibt.