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Für was ist Acai Pulver gut?
Neben jeder Menge Antioxidantien sind die kleinen kalorienarmen Beeren reich an den Vitaminen A,C und E, Mineralien und ungesättigten Fettsäuren wie Öl- und Linolsäure. Diese wertvollen Inhaltsstoffe führen dem Körper Energie zu und stärken das Immunsystem.
Woher kommt Acai?
Açai-Beere: Herkunft und Eigenschaften Die Açai-Beere ist die Frucht einer Kohlpalme (Euterpe oleracea), die in den feuchten Tälern und Flussauen des Amazonasbeckens heimisch ist. Die mehrstämmige Palme erreicht bis zu 25 Meter an Höhe und dabei gerade mal einen Stammdurchmesser von bis zu 20 Zentimetern.
Wie verwende ich Acai Pulver?
Es kann über Müsli, Joghurt oder Smoothie gestreut werden. Der meist beerige Geschmack stammt allerdings nicht von der Acai-Frucht, sondern vom ebenfalls enthaltenen Maltodextrin. Meist wird 5 – 10 g, etwa ein Esslöffel, über den Tag verteilt mit etwas Flüssigkeit zur Einnahme als Dosis von Herstellern empfohlen.
Ist eine Acai Bowl gesund?
Acai Beeren enthalten mehr Antioxidantien als Preiselbeeren und Orangen, allerdings weniger als heimische Sauerkirschen und Heidelbeeren. Außerdem findet man in den Beeren die Vitamine A, C und E, viele Mineralien, wertvolle Öle und Linolsäuren, die das Immunsystem stärken.
Was ist in Acai?
Was sind Acai-Beeren? Acai-Beeren sind die Früchte der Kohlpalme (Euterpe oleracea), auch Jucara-, Assai-Palme oder Açaí genannt, die vor allem am unteren Amazonas wächst. Neben den Früchten werden auch die Palmherzen verzehrt. Die Früchte sind 1-1,4 cm groß, zunächst rötlich und sehr glänzend.
Wo wächst die Acai Beere?
Acai-Beeren sind die Früchte der Kohlpalme (Euterpe oleracea), auch Jucara-, Assai-Palme oder Açaí genannt, die vor allem am unteren Amazonas wächst. Neben den Früchten werden auch die Palmherzen verzehrt. Die Früchte sind 1-1,4 cm groß, zunächst rötlich und sehr glänzend.