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Was bedeutet Ernährungsumstellung genau?
In der Ernährungsumstellung geht es darum die bisherigen Ernährungsgewohnheiten beispielsweise aufgrund einer Erkrankung oder Übergewicht abzulegen und neue Essgewohnheiten zu erlernen. Dabei handelt es sich nicht um eine Diät, sondern um eine langfristige Möglichkeit sich gesund zu ernähren.
Warum wir fett werden?
Neben der Vererbung gelten ungünstige Essgewohnheiten und falsches Essverhalten als wichtigste Ursache für zu viele Pfunde. Es ist eben nicht nur wichtig, „was“ und „wie viel“ man isst, sondern auch warum und wie wir essen. Erziehung und Esstradition beeinflussen die Entstehung von Übergewicht in besonderem Maße.
Warum will mein Körper nicht abnehmen?
Es liegt nicht immer am Fett, wenn es mal mit dem Gewichtsverlust nicht klappt: Schlechter oder zu wenig Schlaf, Stress, salziges Essen, kohlenhydratreiche Lebensmittel, zu geringe Flüssigkeitszufuhr, sowie Ausdauer- und Kraftsport können zu Wassereinlagerungen führen.
Ist die Fertignahrung ungesund?
Fertignahrung: Zu wenig Zeit, keine Lust oder einfach praktisch gedacht – die Auswahl fertig zubereiteter Gerichte ist heute zum Glück groß und nicht mehr automatisch ungesund. Vor allem Tiefkühlgemüse kann eine gesunde Alternative zu TK-Pizza und Co. sein. Achten Sie jedoch auch auf die Zutatenliste.
Was sind die Ursachen für ungesunde Ernährung?
Fehlendes Ernährungswissen sowie ein Überangebot an Nahrungsmitteln und der Verzehr von „schnellem Essen“ sind oft der Grund dafür. Ungesunde Ernährung ist heute oft mit einem Überangebot von Nahrungsmitteln und einer damit verbundenen Gewichtszunahme verbunden.
Wie viele Erwachsene haben Adipositas in Deutschland?
Laut einer großen Befragung des Robert Koch-Instituts (RKI) für die Studie zur Gesundheit Erwachsener in Deutschland (DEGS) waren im Jahr 2011 23 von 100 Männern und 24 von 100 Frauen adipös. Die Häufigkeit der Adipositas hat zugenommen, besonders stark unter jungen Erwachsenen in der Altersgruppe zwischen 25 bis 34 Jahren.
Warum spricht man von Adipositas?
Man nennt das in der Medizin dann Adipositas oder auch Fettleibigkeit. Rund ein Viertel aller Frauen und Männer in Deutschland sind betroffen. Besonders junge Erwachsene erkranken immer häufiger. Von Adipositas spricht man, wenn der Fettanteil im Körper übermäßig hoch ist. Dieser wird anhand des Body-Mass-Index ermittelt, kurz BMI.