Was ist eine Triglyceride?

Was ist eine Triglyceride?

Triglyceride: Definition und Stoffwechsel. Triglyceride bestehen aus einem Glycerin-Molekül, das mit drei Fettsäuren verknüpft ist. Bei ihrem Abbau spalten spezielle Enzyme (Lipasen) die Triglyceride wieder in Glycerin und Fettsäuren auf. Das Glycerin wird dann an das Blut abgegeben.

Wie speichert der Körper die Triglyceride?

Sie werden über den Darm mit der Nahrung aufgenommen, zum Beispiel in Form von Butter, Wurst oder Milchprodukten. Anschließend speichert der Körper die Triglyceride im Fettgewebe, aus welchem sie bei Energiebedarf freigesetzt werden können. Außerdem ist der Körper selbst in der Lage, Triglyceride herzustellen.

Wie wird die Synthese eines Triglycerids hergestellt?

Die Synthese eines Triglycerids beginnt ausgehend vom Glycerin-3-Phosphat, das in der Leber, der Niere, der laktierenden Mamma, im braunen Fettgewebe, in der Mucosa des Darms sowie im Myokard durch die Glycerokinase aus Glycerin hergestellt werden kann.

Wie hoch ist die Konzentration der Triglyceride im Serum?

Die Konzentration der Triglyceride im Serum sollte bei Erwachsenen maximal 200 mg/dl betragen. Für Patienten mit Vorerkrankungen wie Diabetes mellitus oder einer koronaren Herzkrankheit sind aber in der Regel Werte im unteren Normalbereich erstrebenswert. Bei Kindern gelten andere Normalwerte.

Wie geschieht der Abbau der Triglyceride im Fettgewebe?

Im Fettgewebe erfolgt der Abbau der Triglyceride durch drei verschiedene Lipasen. Die Adipozyten-Triglycerid-Lipase (ATGL) katalysiert im ersten Schritt die Hydrolyse der Acylgruppe in Position 1. Das so entstandene Diacylglycerin wird durch die hormonsensitive Lipase (HSL) zu Monoacylglycerin in Position 3 hydrolysiert.

Wie wird die Triglyceride in die Leber aufgenommen?

Ein Teil der nicht akut zur Energiegewinnung benötigten Triglyceride wird in das Fettgewebe aufgenommen, alles Übrige gelangt über den Blutstrom in die Leber. In der Leber werden die Triglyceride neu verpackt zusammen mit einem anderen Trägerprotein, dem VLDL (very low density lipoprotein), das wiederum in die Blutbahn abgegeben wird.

Was ist ein erhöhter Triglyceridspiegel?

Ein erhöhter Triglyceridspiegel (Blutwert TRG) verstärkt das Risiko für lebensgefährliche Folgeerkrankungen. Ein Triglycerid (auch Triglyzerid bzw. Triacylglycerol) ist eine chemische Verbindung, die beim Stoffwechsel eine wichtige Rolle spielen. Drei Fettsäuren lagern sich an den Alkohol Glycerin an – daher der Name Triglycerid.

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Was sind Glycerin und Fettsäuren?

Glycerin und Fettsäuren sind zwei Moleküle, die an der Bildung eines Triglyceridmoleküls beteiligt sind. Triglyceridmoleküle bestehen aus einem einzelnen Glycerinmolekül, das an drei Fettsäuremoleküle gebunden ist. Es ist eine Art Lipid, das hauptsächlich in der Zellmembran vorkommt.

Ist die Konzentration der Triglyceride zu niedrig?

Erweist sich die Konzentration der Triglyceride als zu niedrig, fehlt Ihnen eine wichtige Energiereserve. Schließlich liefern die Blutfette den nötigen Körperantrieb zwischen den Mahlzeiten. Welche Ursachen führen zu einem niedrigen Triglycerid-Wert?

Was ist das Vorliegen von zu niedrigen Triglyceriden?

Das Vorliegen von zu niedrigen Triglyceriden wird fachsprachlich als Hypotriglyceridämie bezeichnet. Dieser Befund ist weitaus seltener als der Befund erhöhter Werte. Eine Mangelernährung stellt die häufigste Ursache dar. In der westlichen Welt treten Unter- und Mangelernährungen selten auf.

Welche Lebensmittel enthalten niedrige Triglyceride?

Speziell bei Vegetariern und Veganern treten niedrige Triglyceride auf. Abhilfe schaffen spezielle Nahrungsergänzungsmittel. Ebenso verkauft der Handel Ersatzprodukte, die Triglyceride enthalten. Beispielsweise stellt Mandelmilch einen empfehlenswerten Ersatz für Kuhmilch dar.

Triglyceride hingegen, auch Triaglycerine, Tri-Acyl-Glycerine oder einfach TAGs genannt, bestehen aus jeweils drei Fettsäuren („Tri“ = drei), die an ein Glycerin-Molekül gebunden sind (daher das „Glycerid“ im Namen). Eine Triglycerid, bestehend aus dem Glycerin-Gerüst und drei Fettsäuren (als Ketten).

Was sind gesättigtte und ungesättigte Fettsäuren?

In jedem Fett sind gesättigte und ungesättigte Fettsäuren enthalten. Fett ist nicht eindeutig gesund oder ungesund – es kommt darauf an, wie viel du zu dir nimmst, und woher es stammt. Gesünder sind ungesättigte Fettsäuren. Aber auch gesättigte Fettsäuren haben ihre Berechtigung und müssen in Maßen nicht immer schlecht sein.

Was setzt sich zusammen aus den Triglyceriden zusammen?

Fett setzt sich zusammen aus den sogenannten Triglyceriden. Dabei handelt es sich um Verbindungen von jeweils drei Fettsäuren. Fettsäuren bestehen wiederum aus unterschiedlich langen Ketten von Kohlenstoffatomen (in der Chemie als ‚C‘ für Carbo abgekürzt).

Welche Fettsäuren sind gesund oder ungesund?

In jedem Fett sind gesättigte und ungesättigte Fettsäuren enthalten. Fett ist nicht eindeutig gesund oder ungesund – es kommt darauf an, wie viel du zu dir nimmst, und woher es stammt. Gesünder sind ungesättigte Fettsäuren.

Was sind Triglyceride und Fettsäuren?

Umgangssprachlich betrachtet sind Triglyceride nichts anderes als Fette und fette Öle. Die meisten sind bei Raumtemperatur flüssig und enthalten mittel- und langkettige Triglyceride. Die Fettsäuren am Glycerin charakterisieren das Triglycerid. Man unterscheidet gesättigte und ungesättigte Fettsäuren.

Wie wird die Konzentration der Triglyceride ermittelt?

Die Konzentration der Triglyceride im Blutserum wird durch eine Blutentnahme bestimmt. Um die Werte nicht zu verfälschen, sollte man nüchtern sein und in den letzten zwölf Stunden keinen Alkohol getrunken haben. Bei einer Nichtnüchtern-Messung kann der Wert fälschlicherweise als zu hoch ermittelt werden.

Ist der Triglycerid-Wert höher als der Cholesterinwert?

Dieser Blutfettwert ist nämlich genauso bedeutend für den Körper und die Gesundheit wie der Cholesterinwert – wird aber bislang wenig beachtet. Ist der Triglycerid-Wert im Blut erhöht, ist das ein deutliches Zeichen für eine Fettstoffwechselstörung – die Arterien werden dabei ebenso geschädigt wie durch das schädliche LDL-Cholesterin.

Kann man die erhöhte Triglyceride senken?

In vielen Fällen genügt dazu eine Änderung des Lebensstils mit ausreichend körperlicher Bewegung und gesunder Ernährung. Lassen sich die erhöhten Triglyceride dadurch nicht ausreichend senken, kann der Arzt verschiedene fettsenkende Medikamente verschreiben, zum Beispiel Statine oder Fibrate.

https://www.youtube.com/watch?v=XZSjw4TbIJk

Welche Medikamente reduzieren die Triglyceride?

Ab Triglyceridwerten von 500 mg/dL empfiehlt die American Heart Association die erhöhten Werte mit Triglycerid-senkenden Medikamenten zu regulieren. 9 Statine sind die wirksamsten Medikamente, um die Blutfette zu senken. 9 Je nach Art des Statins, der Dosis und dem Ausgangswert reduzieren die Statine die Triglyceride um 10 – 15 Prozent. 9, 10

Warum sind Triglyceride Fette löslich?

Da Triglyceride Fette sind, sind sie nicht in Wasser löslich. Daher werden Lipoproteine benötigt, um die Triglyceride zu transportieren. Die Lipoproteine transportieren die Triglyceride im Blutkreislauf zu den Zellen. Die Zellen benutzen Triglyceride, um daraus Energie zu gewinnen.