Admin Welche Frucht hat den höchsten Vitamin C Gehalt?
- Hagebutte. Die roten Früchte, auch Rosenäpfel genannt, wachsen an zahlreichen Hecken und sind mit einem Vitamin-C-Gehalt von 1250 Milligramm pro 100 Gramm die Spitzenreiter unter den einheimischen Vitamin-C-Bomben.
- Sanddorn.
- Schwarze Johannisbeere.
- Petersilie.
- Grünkohl.
- Rosenkohl.
- Brokkoli.
Hat eine Erdbeere mehr Vitamin C als eine Zitrone?
Erdbeeren sind echte Powerfrüchte. Und stecken voller guter Gründe, so oft wie möglich auf dem Speiseplan zu stehen. Mit 65 Milligramm pro 100 Gramm steckt in den kleinen Früchten sogar mehr Vitamin C als in Orangen und Zitronen.
Wie viel Vitamin C enthält eine gekochte Zitrone?
Interessanter Fakt: Zum Vergleich: 100 g gekochte Zitrone enthält mit 23 mg nur noch wenig mehr Vitamin C als die gleiche Menge frische Tomaten mit 19,25 mg. In der Natur gibt es jedoch viele andere Obst- und sogar Gemüsesorten, die mit ihrem Gehalt an Vitamin C die Zitrone bis um das 25-fache übertreffen – genug um den täglichen Bedarf eines
Was sind die Hauptlieferanten von Vitamin C?
Überhaupt gelten Zitrusfrüchte als die klassischen Hauptlieferanten von Vitamin C. Zu ihnen gehören neben Orangen auch Grapefruits und Zitronen. Sie enthalten wie Orangen genug von dem wertvollen Vitamin, um mit wenigen Stück die für eine gesunde Ernährung nötige Menge aufzunehmen.
Wie viel Vitamin C haben die kleinen Beeren?
Auch unsere Gesundheit profitiert von den kleinen Beeren: Mit einem Vitamin C-Gehalt von 34 mg pro 100 g, sowie einem hohen Vitamin A- und Vitamin E-Gehalt ist die Stachelbeere ein toller Nährstofflieferant. Sie können Ihr Immunsystem nicht nur mit Obst stärken, auch Kräuter können eine positive Wirkung haben.
Wie viel Vitamin C sind in 100 Gramm Sanddornbeeren enthalten?
450 Milligramm Vitamin C sind in 100 Gramm Sanddornbeeren enthalten Die „Zitrone des Nordens“ macht ihrem Namen alle Ehre: Die Sanddornpflanze, die bevorzugt bei rauem Klima und auf Sandboden oder an Felshängen wächst, enthält bis zu zehnmal mehr Vitamin C als eine Zitrone! Greifen Sie bei Erkälungen daher zur Abwechslung mal zu Sanddornsaft.