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Welche zusätzlichen Angaben machen einige Hersteller freiwillig auf ihren Verpackungen?
Neben den verpflichtenden Angaben gibt es viele weitere Informationen über Lebensmittel, die die Unternehmen freiwillig bereitstellen….Zu den „Freiwilligen Angaben“ gehören:
- Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben.
- Die Bezeichnung „Regional“
- Ohne-Gentechnik-Siegel.
- EU-Bio-Logo und staatliches Bio-Siegel.
- EU-Gütesiegel.
Was muss auf einer Zutatenliste stehen?
Das Zutatenverzeichnis informiert Sie über die Zusammensetzung des Lebensmittels. Hieran können Sie erkennen, ob das Produkt Zutaten enthält, die Sie vermeiden möchten: Bei verpackten Lebensmitteln müssen – mit einigen Ausnahmen – die Zutaten, darunter auch Zusatzstoffe und Aromen, angegeben werden.
Was ist ein Etikett für ein Produkt?
Name und Motto eines Produkts sind die unverwechselbaren Eigenschaften und machen ein Produkt zur Marke. Um diese zu schützen, bieten Etiketten die Möglichkeit, das Produkt vor Kopien und Produktpiraterie zu bewahren und unverwechselbar zu gestalten. Dies dient nicht nur dem Markeninhaber, sondern natürlich auch dem Verbraucher.
Was ist die Kennzeichnung mit Etiketten?
Eine Möglichkeit ist die Kennzeichnung mit Etiketten. Selbstklebende Etiketten im Lebensmittelbereich werden hauptsächlich aus dekorativen Gründen genutzt. Das Aussehen der Etiketten dient in erster Linie dazu, den Absatz des jeweiligen Lebensmittel zu fördern.
Welche Mengen an Alkohol kommen nicht aufs Etikett?
Geringe Mengen an Alkohol, die zum Lösen und Konservieren von Fruchtauszügen oder Aromen genutzt und etwa für Kuchenschnitten verwendet werden, kommen nicht aufs Etikett. Alkohol, der in Lebensmitteln entsteht, wird ebenfalls nicht gekennzeichnet.
Wie werden selbstklebende Etiketten genutzt?
Selbstklebende Etiketten im Lebensmittelbereich werden hauptsächlich aus dekorativen Gründen genutzt. Das Aussehen der Etiketten dient in erster Linie dazu, den Absatz des jeweiligen Lebensmittel zu fördern. Die Etiketten zeigen oft appetitliche Serviervorschläge, Rezeptvorschläge, Gesundheitsaspekte und mehr.