Wie viel Kalorien haben 6 Stangen Spargel?

Wie viel Kalorien haben 6 Stangen Spargel?

Ist nährstoffreich und kalorienarm Da er zu 95 Prozent aus Wasser besteht, liefern 100 Gramm Spargel lediglich 18 Kalorien – ein ideales Gemüse für jede Diät.

Wie viel Kalorien haben 250 Gramm Spargel?

Nährwertangaben

Wie viel Gramm Eine Portion Spargel?

Pro Person sollten Sie etwa 500 Gramm ungeschälten weißen Spargel rechnen, wenn er als Hauptgericht serviert wird. Als Beilage rechnen Sie mit etwa der halben Menge, während Sie für unsere Spargelsuppe 800 g benötigen.

Was sind die Kalorien von 100 Gramm Spargel gekocht?

Nachfolgend die Kalorien und Nährwerte von 100 Gramm Spargel gekocht: 54 kJ / 13 kcal 1,7 Gramm Eiweiß 0,1 Gramm Fett 1,2 Gramm Kohlenhydrate

Welche Vitamine enthält der Spargel?

Seinen Wert hat der Spargel aber in erster Linie wegen seiner Inhaltsstoffe. Spargel enthält – roh 20 mg, gekocht 15 mg – Vitamin C (grüner Spargel etwas mehr als weißer), Vitamin K, A, B1, B2 und E. Außerdem ist er reich an Kalium, Magnesium, Kupfer, Eisen und Mangan. Für seine entschlackende Wirkung sorgt die Asparaginsäure.

Wie viele Spargel werden in Deutschland geerntet?

Im Jahr 2019 wurden in Deutschland ca. 1.600 spargelanbauende Betriebe gezählt – davon besonders viele in den Bundesländern Bayern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Baden-Württemberg. Hinsichtlich der Erntemenge von Spargel lag Niedersachsen auf dem ersten Rang – hier wurden im Jahr 2019 rund 27.500 Tonnen des beliebten Gemüses geerntet.

Ist Grüner Spargel günstiger als Weißer Spargel?

Grüner Spargel, der über der Erde wächst und nicht so aufwendig zu ernten ist, ist günstiger als weißer Spargel. Es gibt grünen und weißen Spargel. In Deutschland wird hauptsächlich der weiße Spargel verzehrt, in den meisten anderen Ländern Europas hat sich der grüne Spargel durchgesetzt.